1，知道老虎虾的请进

海虾
老虎虾是一种虾因体型巨大且有斑纹而得此名。老虎虾肉质甜美，弹性的老虎虾可说是虾中之王.

知道老虎虾的请进

2，老虎虾的烹饪方法不要太麻烦但要好吃

蒜香老虎虾 ·原 料: 老虎虾、蒜、黄油。 1、取一个小头蒜，剁出蒜蓉备用；把老虎虾背部开片，开得彻底一点，但是不要断开，撒上黑胡椒粉，备用； 2、平底锅上放一大块黄油，用量以足够把所有蒜蓉爆香。黄油热化后，倒入三分之二的蒜蓉爆香； 3、趁油热，再把老虎虾一个一个放在平底锅里排队，看着虾壳变红并表现出脱水硬化的迹象，就说明火候到了，给虾翻个身再煎好另一面；恰到好处的老虎虾一定要粉嫩多汁，要是煎得时间太长，肉质都老化了，那更是暴殄天物，罪过罪过； 4、煎好后的虾码在盘中间，再在平底锅里热一点黄油，把最后省的一点蒜蓉爆香，甚至于可以煎得糊一点，然后连同热油淋在老虎虾上，即可上桌。

老虎虾的烹饪方法不要太麻烦但要好吃

3，奶油老虎虾马来西亚沙巴亚庇口味怎么做好吃

奶油老虎虾（马来西亚沙巴亚庇口味）主料老虎虾500g 咖喱叶（必须要）10片 牛奶适量（和椰浆一起，以没过虾为宜） 椰浆适量（和牛奶一起没过虾） 咖喱粉一勺 黄油少量 马苏里拉奶酪少量 红辣椒（细长型）少量 盐适量 糖适量 香菜少量 奶油老虎虾（马来西亚沙巴亚庇口味）的做法步骤1. 用油将老虎虾炸到表面金黄即可，捞出，对半剖开，去虾线。2. 将红辣椒切小段，去籽，沥乾待用。（若咖哩叶是乾的，需要用水浸泡一会儿）3. 中小火将黄油融化，下辣椒段和咖哩叶爆香，不用爆太久，翻炒几下即可。4. 倒入牛奶和椰浆，小火煮开。5. 放一小勺咖哩粉（千万不要放太多，否则就成咖哩虾啦），倒虾。6. 将马蘇里拉奶酪放进去直至融化，加盐和糖，可根据自己口味边放边嚐。7. 出锅，摆盤，撒芫荽（香菜）～～

奶油老虎虾马来西亚沙巴亚庇口味怎么做好吃

4，香煎老虎虾的家常做法大全怎么做好吃

食材明细老虎虾3只/单人份黄油适量香菜末适量海盐适量黑胡椒适量柠檬蒜蓉一头白兰地一勺橄榄油适量蒜香口味煎工艺半小时耗时普通难度香煎老虎虾的做法步骤香煎老虎虾的做法步骤：1 1准备好食材，老虎虾要新鲜，否则非常影响口感香煎老虎虾的做法步骤：2 2老虎虾挑虾线，去皮，头尾不要去掉。先将盐、黑胡椒末、蒜蓉和香菜末撒在老虎虾上面码料，然后倒些橄榄油和挤些柠檬汁淹浸。香煎老虎虾的做法步骤：3 3腌15分钟左右用平底锅开始煎，锅中倒少许橄榄油把码料和虾放入锅中，待虾变色翻面再撒入黑胡椒和放入黄油块，烹入白兰地，不断摇晃锅免得粘锅，两面都煎熟就可以摆盘香煎老虎虾的做法步骤：4 4配菜根据口味随意搭配，我搭配了蚝油杏鲍菇和白灼菜心小窍门1、切忌老虎虾不要去头去尾。2、煎虾的时候我喜欢用黑胡椒碎，这样黑胡椒味道更重。3、黄油一定要后放，否则容易糊锅，先放的是橄榄油，不喜欢黄油味道的可不放。4、最好先用白兰地，如果没有最好用洋酒代替威士忌等，别用料酒啊。
将买回来的老虎虾解冻之后清洗干净，剪掉虾爪。2.准备料酒和生抽。3.炒锅热油将老虎虾放入大火翻炒。4.加入适量的料酒，生抽和白糖。5.大火将锅里酱汁炒至收汁，老虎虾炒熟即可。6.用黄瓜和小红萝卜摆盘。7.将炒好的老虎虾摆上即可趁热享用。这款“酱香老虎虾”做法简单，炒好的虾色泽酱红，味极鲜美，虾仁爽口。是佐酒好菜一碟。

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