三鲜面，三鲜面是什么地方的菜

本文目录一览

1，三鲜面是什么地方的菜
2，三鲜面哪三鲜
3，三鲜面怎么做
4，三鲜面怎么做好吃三鲜面的家常做法
5，三鲜面的来历
6，三鲜面怎么做好吃
7，三鲜面有哪些食材
8，三鲜面的做法

1，三鲜面是什么地方的菜

三鲜面，面食的一种. 我旅游的时候吃过，味道很不错。是江浙地方的特色，别的地方我没吃过，因为我也没怎么去过好心人全是手打的噢，把分给我吧！！！！

三鲜面是什么地方的菜

2，三鲜面哪三鲜

三鲜面中的三鲜是指虾仁、墨鱼和海参。以下为三鲜面的制作材料和制作步骤：主料：油条250克、虾仁150克、墨鱼200克、水浸海参100克、胡萝卜100克、竹笋50克。辅料：盐10克、味精1克、白酱油15克、色拉油45克、香菜3克。1、虾仁去肠泥、墨鱼切花、海参斜切片、胡萝卜和竹笋切花片后放入锅中然后加色拉油用高火炒3分钟；2、中等器皿加入高汤4杯及精盐、味精后白酱油用用高火煮至沸滚；3、加入油面条及炒过的配料，用中火煮3分钟，煮好后上面撒上少许香菜即可。

三鲜面哪三鲜

3，三鲜面怎么做

《三鲜》这个词很广，在菜肴中海鲜都统称鲜。主料：鸡尾虾，蛤蜊，鸡蛋，面，排骨汤，蘑菇。蛤蜊和虾稍微烫下，蛤蜊取肉，开水下面，另取锅下少油炒蛋《喜欢荷包蛋者就煎至最后盖在面上就行了》蘑菇加排骨汤调味加在面里就行了/////

三鲜面的主要成分就在于这三鲜，并且要看你选择的是素三鲜还是荤三鲜，素三鲜的料有：木耳，黄花，海带~~~~~荤三鲜的料有：猪肝，猪肉，火腿，~~~~~~但一般的三鲜面是指木耳，猪肝，猪肉，等三种料烹成是码子

三鲜面怎么做

4，三鲜面怎么做好吃三鲜面的家常做法

食材用料：米面适量蛤蜊[图]蛤蜊适量相克食物瘦肉适量香菇[图]香菇适量相克食物胡萝卜[图]胡萝卜适量相克食物茭白[图]茭白适量相克食物绿豆芽[图]绿豆芽适量相克食物鸭蛋[图]鸭蛋一个相克食物秋葵适量盐适量油[图]油适量料酒[图]料酒适量菜谱做法：三鲜面的做法图解11.肉，胡萝卜，茭白，秋葵切丝，香菇切片三鲜面的做法图解22.鸭蛋放不粘锅里煎到两边能包起来，关火，备用三鲜面的做法图解33.炒锅里放入适量的油，加热后先放瘦肉丝翻炒，再加入菜翻炒三鲜面的做法图解44.放点料酒去肉腥味，放适量盐，加适量的水，放入鸭蛋，秋葵丝三鲜面的做法图解55.等水开后下面条，面条稍微软一点后，放绿豆芽和蛤蜊，稍微煮一会会，关火三鲜面的做法图解66.装碗用手机看这道菜做法菜谱小贴士：蛋只要两面能围起来，固定个形状jiuhao，后面还要放水里烧。绿豆芽和蛤蜊都很容易熟，所以放最后快烧好的时候加。米面相对于其他面条更容易熟，比粉丝略硬，烧的不能太久，烧好后要马上盛起来

5，三鲜面的来历

三鲜面又称孝子面。据史载，伊尹的母亲常年卧病，其子为母亲特制用鸡蛋和面，揉擀切条之后，蒸熟后用油煎，即使人不在家，母亲也能很方便的吃面，而且久放不腐。吃面时浇的汤是用鸡、猪骨及海鲜炖制的。其母在伊尹的精心照料下身体康复，所以三鲜伊面又称孝子面。

材料油面条250克，虾仁150克，墨鱼200克，海参100克，胡萝卜100克，竹笋半根。调料色拉油三大匙，高汤四杯，香菜少许； (A)精盐两匙，味精一匙，白酱油一大匙。做法①虾仁去肠泥，墨鱼切花，海参斜切片，胡萝卜、竹笋切花片。加三大匙色拉油，高火炒3分钟。②中等器皿中加入高汤四杯及调料(A)，用高火煮至沸滚，再加入油面条及炒过的配料，中火煮3分钟，煮好后上面撒少许香菜即可。

三鲜面又称孝子面。据史载，伊尹的母亲常年卧病，其子为母亲特制用鸡蛋和面，揉擀切条之后，蒸熟后用油煎，即使人不在家，母亲也能很方便的吃面，而且久放不腐。吃面时浇的汤是用鸡、猪骨及海鲜炖制的。其母在伊尹的精心照料下身体康复，所以三鲜伊面又称孝子面。而三鲜伊面的加工方法和现在工业化的方便面十分相似。

6，三鲜面怎么做好吃

三鲜面怎么做好吃材料米面100克，虾仁50克，鸡蛋一只，水发香菇6只，适量的大蒜。做法1．水发香菇切对开放入锅内，加入适量的水焖煮。2．加入适量的食油继续焖煮，放入一个已经去壳的鸡蛋及米面焖煮。3．面熟、蛋熟后加入适量的盐、虾仁开锅煮沸，然后放入味精及大蒜继续煮开拌匀即可。

7，三鲜面有哪些食材

三鲜面的食材主要有：1.面条 2.酱包料 3.蔬菜包（包括黑木耳，青菜香菇）。

这个可以上网查一下嘛，做三鲜，需要哪些食材都会告诉你怎么做哟。然后需要放什么食材都会有哦。可以去试一下查一下。

三鲜面是哪三鲜三鲜面是我们很多人喜欢吃的一种面条，很多人只要一吃面条就必点三鲜面，三鲜面由于口味和营养的原因受到了大家的喜爱，可以称作是老少皆宜的食物，不同地方有不同的三鲜面的制作方法，其中用的食材也不一样，三鲜面最重要是其中被称为三鲜的食材，那么三鲜面中的三鲜到底是那三样或者那几样东西呢?三鲜面包括三样东西：汤、面、配料。第一鲜即汤头鸡汤;第二鲜即鱼虾配料;第三鲜即竹笋。以上三样就是三鲜。三鲜面营养丰富具有丰富的维生素，蛋白质等的营养物质，不仅味道鲜美而且满足人体所需营养。

三鲜面的用料青囗贝 150克冬笋 1条蘑菇 100克面条 100克生姜适量香葱适量盐少许三鲜面的做法步骤将做法保存到手机步骤 1space准备食材，青口，蘑菇，冬笋，生姜，葱。步骤 2space冬笋切片开水焯过沥干步骤 3space热油炒香葱姜步骤 4space再下青口炒至开口步骤 5space青口全开口后加水，放入冬笋，蘑菇。步骤 6space煮开8分钟步骤 7space面条另外开水煮熟，捞起，浇上青口冬笋蘑菇汤步骤 8space可以吃了，鲜美。

地三鲜：土豆、茄子、青椒（sautéed potato， green pepper and eggplant ）主料：土豆（150克）茄子（绿皮）（300克）青椒（100克）调料：色拉油（100克）酱油（10克）白砂糖（3克）盐（3克）大葱（10克）大蒜（10克）芡粉（5克）

8，三鲜面的做法

材料: 嫩嫩的小青菜4-5棵, 蘑菇(鸡腿菇,小姬菇 ,香菇若干个) 腐竹2根 ,小虾干若干, 猪肉糜少许 (放多少看个人食量吧)以上材料洗净备用.取小沙锅放小半锅水倒入精制油 ,放入虾干,鸡腿菇,小姬菇 ,香菇,腐竹,(新鲜菌类不下油锅,直接入水 ,可以把鲜味调出来,味道更加鲜美的),煮沸后小火稍微炖小会,把虾子跟素三鲜的鲜味充分发挥出来. 随后下面条,因沙锅比较小可慢慢下面条并充分搅动以免面条沾底. 大约煮3分钟面条半分熟时放入小青菜 ,再煮1-2分钟 ,面条已8分熟时既可. 因为沙锅余热厉害可以利用余热把面条温熟 ,吃的时候就不至于烂烂的.(当然喜欢吃熟透的也可以烧至全熟).一锅热气腾腾美味的海陆三鲜面就展现在眼前了. 红红的虾子,白白嫩嫩的蘑菇,还有碧绿的青菜, 尝一口味道更是混合了虾子和蘑菇的鲜香鲜美无比.

菜系及功效：精品主食补虚养身食谱贫血食谱月经不调食谱工艺：煮三鲜面的制作材料：主料：油条250克,虾仁150克,墨鱼200克,海参（水浸）100克,胡萝卜100克,竹笋50克调料：盐10克,味精1克,白酱油15克,色拉油45克,香菜3克三鲜面的做法： 1.虾仁去肠泥，墨鱼切花，海参斜切片，胡萝卜、竹笋切花片。加3大匙色拉油，用高火炒3分钟。 2.中等器皿加入高汤4杯及精盐、味精、白酱油，用高火煮至沸滚；再加入油面条及炒过的配料，用中火煮3分钟，煮好后上面撒上少许香菜，趁热食用。食物相克虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。海参（水浸）：海参与醋相克；不宜与甘草同服。

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