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1，请问甜品青豆泥怎么做

主 料 青豆300克，冰糖200克，蜜桂花汁50克 调 料 湿淀粉25克，熟猪油100克 特 点 此菜色泽翠绿，质地酥泡，味甜润滑，稍带清香，多食不腻。 种 类 素菜 制作过程 1、将青豆洗净、煮烂、晾凉，用钢筛擦洗去皮，倒入布袋压干水分，再压碎成泥。2、冰糖捣碎，加水溶化成糖汁。3、取炒锅置旺火上，放入熟猪油烧热。下清水100克，加入冰糖汁、青豆泥、蜜桂花、湿淀粉，用炒锅不断搅动，至豆泥沸腾起细泡时，起锅盛盘即成。

请问甜品青豆泥怎么做

2，青豆泥蛋羹制作方法

1、青豌豆适量，鸡蛋适量，枸杞适量，牛奶适量，盐适量，胡椒粉适量。2、鸡蛋打散，加入牛奶，少许盐，枸杞上锅蒸制成熟晾凉切小块备用。3、青豆煮制成熟后过筛撵成蓉用盐，胡椒粉，黄油调味。4、食用时将鸡蛋与青豆泥拌匀即可食用。

青豆泥蛋羹制作方法

3，青豆泥可以用豆浆机做吗

可以。青豆泥的制作：材料：新鲜豌豆，牛奶，猪油，糖做法：1.豌豆加水煮开转小火，煮至豌豆软烂。2.煮好的豌豆放凉。3.用手反复抓洗豌豆，使豆壳和豆泥分离（可用豆浆机打碎成糊状）。4.用盆、筛网淘洗，把豆壳过滤出来。5.洗出来的豆泥水。（如果洗出来的水太多，可沉淀一会，然后倒掉些上面的清水）6.豆泥水倒入布袋里挤干水份即可7.猪油入锅烧化，下入豆泥8.豆泥炒散后加入糖、牛奶，炒匀即可。注：青豆泥，最适合6—8个月宝宝食用

青豆泥可以用豆浆机做吗

4，桂花青豆泥怎么做

桂花青豆泥的制作材料：主料：豌豆250克辅料：淀粉(蚕豆)13克,红绿丝5克调料：冰糖150克,猪油（炼制）100克,糖桂花5克桂花青豆泥的特色：翠绿如茵，繁花似锦，芳香甜润，清淡爽口。教您桂花青豆泥怎么做，如何做桂花青豆泥才好吃 1. 将青豆洗净煮烂，压碎去壳成泥；2. 冰糖捣碎，溶化成糖汁；3. 炒锅置旺火上，下入熟猪油烧热，加清水100毫升、冰糖汁、青豆泥、糖桂花5克、湿淀粉，用勺不断炒动；4. 炒至豆泥沸腾起泡时，起锅盛盘即成。桂花青豆泥的制作要诀：糖炒豆泥，注意火候，不要翻沙。小帖士-食物相克：淀粉(蚕豆)：蚕豆不宜与田螺同食。

5，英式青豆泥的做法

英式炸鱼配宽薯条的做法 龙利鱼沿骨头方向切条，两面均匀撒1勺盐和1勺黑胡椒。炸粉加120ml清水，搅拌至均匀糊状。龙利鱼条在面粉中滚一下，使两面均匀沾上面粉，再放入炸粉浆中，使之完全被炸粉浆包裹。平底锅中倒入所有的色拉油，大火加热至冒青烟，调中火，加入宽薯，炸约3分钟至金黄色，捞出，放在厨房纸上沥油。油锅中放入龙利鱼条，中火炸至金黄色，捞出沥油。把炸好的鱼和宽薯摆入盘中，根据个人口味蘸酱或挤入柠檬汁，即可享用！
原料：青豆800g 配料：白糖80g、鲜奶100g、松仁15g、枸杞10g 制作： 1、青豆放锅里用加清水煮10分钟捞起。 2、将煮熟的青豆放入搅拌机内打成泥状。 3、锅里放一勺的油，倒入青豆泥用中火翻炒，加入白糖，逐次加入适量的鲜奶，继续推炒至浓稠即可盛出。 4、松仁放锅里高火炒1分钟，枸杞加清水高火煮2分钟捞起。 5、把松仁和枸杞放在青豆泥上，食用时搅匀即可。

6，做青豆泥可以用绿豆代替吗

用料 新鲜豌豆 牛奶 猪油 （没有也可以用色拉油或黄油代替） 糖 青豆泥的做法 豌豆加水煮开转小火，煮15分钟左右，煮至豌豆软烂煮好的豌豆放凉用手反复抓洗豌豆，使豆壳和豆泥分离淘米的篮子放在一个干净的盆上，把抓洗好的豌豆连水一起倒进去，把豆壳过滤出来。（如果有比较大的筛网，可以直接用筛网淘洗。我只有小的筛网，所以先用淘米篮子洗一遍，后面洗的时候更加方便些。）过滤出来的豆壳，再用清水冲洗几遍，把豆泥彻底冲洗到水里。冲洗下来的水和第一次的倒在一起。（冲洗的时候，水尽量小一点，不然盆里积下的豆泥水会太多。不怕浪费的话，冲水这步可以省略的哈。）继续用细筛网过滤豆泥水。（我的筛网比较小，所以只能分次倒入豆泥水，而且要不断用手搅拌）
那样会变成什么东西啊，最好不要这么做，豆浆一直以来都是用黄豆做的，你混合这么多东西进去，也不能确定会不会发生出现什么不良反应，毕竟食物中经常有相克相宜的现象！！！

7，外婆家里面青豆泥的做法

1、青豆放锅里用加清水煮10分钟捞起。 2、将煮熟的青豆放入搅拌机内打成泥状。 3、锅里放一勺的油，倒入青豆泥用中火翻炒，加入白糖，逐次加入适量的鲜奶，继续推炒至浓稠即可盛出。 4、松仁放锅里高火炒1分钟，枸杞加清水高火煮2分钟捞起。 5、把松仁和枸杞放在青豆泥上，食用时搅匀即可
青豆泥的做法 青豆加水煮至软熟（或者蒸熟） 晾凉，放入搅拌机搅碎成糊即可 搅的时候，酌情加水，搅成适合自家宝宝吞咽能力的稠度
主料： 豌豆 250克 辅料： 淀粉(蚕豆) 13克 红绿丝 5克 调料： 冰糖 150克 猪油（炼制） 100克 糖桂花 5克 各适量 桂花青豆泥的做法： 1. 将青豆洗净煮烂，压碎去壳成泥； 2. 冰糖捣碎，溶化成糖汁； 3. 炒锅置旺火上，下入熟猪油烧热，加清水100毫升、冰糖汁、青豆泥、糖桂花5克、湿淀粉，用勺不断炒动； 4. 炒至豆泥沸腾起泡时，起锅盛盘即成。

8，青豆泥怎么做好吃青豆泥的家常做法

用料 新鲜青豆仁 350克 食盐 6克 黄油 20克 白糖 40克 淡奶油 80克（可选） 青豆泥的做法 将锅中水烧开，加入食盐，倒入豌豆粒，开盖煮10分钟后捞起，用清水冲洗至冷却将煮熟的豌豆放入搅拌机内打成泥状，搅拌时加适量水或牛奶，打出来的豆泥更细腻炒锅中放入黄油至溶化，倒入青豆泥用中火翻炒，按口味加入白糖，逐次加入淡奶油，继续推炒至沸腾起泡即可盛出小贴士煮豆的水中加入盐、开盖煮和煮熟后用冷水冲洗，都是为了保证材料的色泽。 用黄油炒制和加入淡奶油，是想用奶香味来中和豆腥味，如果这些材料都没有，也可以用普通的食用油和炼乳来替代。 豆泥的口感很幼滑，口味掌握在淡甜、微鲜的程度；放在餐前食用，有打开味蕾，启动食欲的效果哦～
材料新鲜豌豆，牛奶，猪油（没有也可以用色拉油或黄油代替），糖做法1.豌豆加水煮开转小火，煮15分钟左右，煮至豌豆软烂2.煮好的豌豆放凉3.用手反复抓洗豌豆，使豆壳和豆泥分离4.淘米的篮子放在一个干净的盆上，把抓洗好的豌豆连水一起倒进去，把豆壳过滤出来。（如果有比较大的筛网，可以直接用筛网淘洗。我只有小的筛网，所以先用淘米篮子洗一遍，后面洗的时候更加方便些。）5.过滤出来的豆壳，再用清水冲洗几遍，把豆泥彻底冲洗到水里。冲洗下来的水和第一次的倒在一起。（冲洗的时候，水尽量小一点，不然盆里积下的豆泥水会太多。不怕浪费的话，冲水这步可以省略的哈。）6.继续用细筛网过滤豆泥水。（我的筛网比较小，所以只能分次倒入豆泥水，而且要不断用手搅拌）7.筛网过滤出来的豆壳同样用清水冲洗几遍。（可省略）8.过滤出来的豆壳很干净，几乎没有豆泥9.洗出来的豆泥水。（中间如果洗出来的水太多了，可以像这样沉淀一会，然后倒掉些上面的清水。）10.豆泥水倒入布袋里挤干水份即可11.洗好的豆泥12.猪油入锅烧化13.下入豆泥14.豆泥炒散后调入糖15.倒入适量牛奶，炒匀即可。（要炒的稀一些，青豆泥很容易涨干。）

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