五花肉炖白菜蕨根粉的家常做法大全怎么做,平时不太爱吃炖白菜的,可是看白菜很新鲜,决定买棵来炖,本来只想用五花肉炖一下的,可是觉的太少,于是就加了把蕨根粉,五花肉切块,猪肉白菜炖粉条做好啦五花肉炖白菜粉条的做法怎么做五花肉炖白菜粉条,1、原料:猪五花肉、土豆粉条、大白菜。

五花肉炖白菜粉条的做法怎么做五花肉炖白菜粉条

1、五花肉炖白菜粉条的做法怎么做五花肉炖白菜粉条

1、原料:猪五花肉、土豆粉条、大白菜。2、调料:大葱、姜、蒜、八角、花椒、小茴香、酱油、白糖、盐、绍酒、醋。3、五花肉洗净用刀子刮净肉皮,切大块。2、大白菜洗净切块。4、土豆粉条提前用温水泡软。5、五花肉凉水下锅,烧开,焯水祛除血末,捞出待用。6、锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开。7、烧开后放入五花肉,大火烧开,烹入绍酒。8、烧开后盖盖,改中火烧40分钟,待汤汁变白。9、加入酱油盐、白糖调味。10、捞去葱姜蒜,待五花肉入味大约10分钟,捞出一些肉。11、放入粉条子炖5分钟。12、加入切好的白菜炖3分钟。13、放入捞出的肉搅拌将猪肉,粉条、白菜在锅中拌匀即可装碗出锅

猪肉炖白菜的做法

2、猪肉炖白菜的做法

猪肉炖白菜的做法如下:主料:白菜400克、五花肉200克、粉条(干)150克。辅料:植物油90克、盐3克、红烧酱油20克、蚝油25克、老姜12克、花椒1克、八角1个、三奈1个、小葱10克。1、猪肉洗净,切大薄片。2、白菜切段,葱白切段,葱绿切葱花、老姜切成姜末。3、起油锅,放入猪肉煸炒。4、猪肉逼出油分后,调入红烧酱油、蚝油,继续翻炒。5、放入葱白、姜末,炒出香味。6、放入白菜梆子;迅速翻炒均匀。7、放入白菜叶,继续翻炒。8、放入粉条;倒入适量清水,调入花椒、八角、三奈,大火煮7-8分钟。9、调入适量盐,翻炒均匀,关火,起锅。猪肉白菜炖粉条做好啦

3、五花肉炖白菜蕨根粉的家常做法大全怎么做

平时不太爱吃炖白菜的,可是看白菜很新鲜,决定买棵来炖,本来只想用五花肉炖一下的,可是觉的太少,于是就加了把蕨根粉。食材主料白菜300g蕨根粉50g五花肉50g辅料油适量盐适量葱适量鸡精适量步骤1.白菜洗净切块,五花肉切块。备好葱花,2.锅里油热后放葱花爆锅。3.再放五花肉炒香,4.再放白菜翻炒。5.突然想起来,掰了几个干辣椒进去,6.加适量水,盐。7.放蕨根粉,蕨根粉炖熟,加适量鸡精,翻匀即可小贴士如果想减少炖的时间,蕨根粉可提前用水泡。


文章TAG:五花肉炖白菜  五花肉  白菜  根粉  家常  
下一篇