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茶籽油具有抗氧化能力，能够降血压、降血脂和抑制动脉硬化。茶籽油的营养价值能和橄榄油相媲美，是高级食用油。茶籽油含有大量不饱和脂肪酸，其性质稳定，密封储藏一年后理化性质变化很小。茶籽油比其他植物油容易储存。茶籽油可以和其他食用植物油一样炒菜、凉拌菜等，具有独特的茶香。保健：茶籽油富含不饱和和脂肪酸，长期食用对心血管疾病，降低血清中胆固醇，高血压，心脑血管，肥胖症有明显疗效，可清肠润胃，杀菌解毒，清肝降血，加速伤口愈合有卓越功效。医药：茶籽油具有消炎，消肿，止痛的作用。民间还用茶籽油治疗烫伤和烧伤及体藓，慢性湿疹等皮肤病。美容：茶籽油具有保湿，滋润，乌发养颜功能，用于护发，可防头发断裂和脱发，浴后檫身，增强皮肤弹性，可防止老年人冬季皮肤搔痒
2、山茶籽油有啥功效与作用?山茶籽油就是山茶油哈，一定要买正宗的茶油才能让功效发挥到最大，比如沃康品牌的茶油就很正宗。营养价值丰富，对小孩来说，亚油酸与亚麻酸最佳比例为4:1，所以也有宝宝聪明油这一称呼，沃康山茶油产自湖南深山老油林，然后利用德国9级提纯物理技术，无添加纯天然的油，宝宝用来做辅食都很放心。并且不饱和脂肪酸83%，便秘就吃这个油，提高代谢能力超赞，用来护肤抗衰也不错。
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