说起棉花糖，相信不管是大朋友小朋友估计都吃过棉花糖。具体一斤白糖能做多少个棉花糖，一般人确实不清楚，装入裱花袋中，也可以直接用勺子，放到铺好玉米淀粉的烤盘中，玉米淀粉主要作用是防粘，用裱花袋挤压或者用勺任意造型摆放，等棉花糖彻底变干以后，用刷子将玉米淀粉刷到棉花糖表面，让棉花糖全身滚上玉米淀粉。
1、如何做花式棉花糖？
首先你要有一台很好用的机器机器有两种一种是纯电的。一种是燃气加热的，做花式的机器。一般转速在5000转以上，机器好用。转速快，缠得紧。你才能做好花式，做花式的时候，手要稳。不要乱晃，花心就是一个圆球。做花瓣的时候竹签要保持45度，后测一到2cm，手匀速的转起来。花瓣儿一般压不办，压花瓣要压均匀。第三层和第二层是一样的，
2、一斤白糖能做多少棉花糖？
具体一斤白糖能做多少个棉花糖，一般人确实不清楚。上网查了查说一斤大概能做三十个，看来利润可观。怪不得人们常说：可别小瞧小本生意，一天下来比上班收入老多了，说起棉花糖，相信不管是大朋友小朋友估计都吃过棉花糖。看起来像棉花，吃起来很甜有点粘嘴圈，在街边，学校边，游乐园都有它的身影。三轮车上放着机器现做现卖，
一勺糖放在快速旋转的机器中，再绕着机器边一层层白丝线缠绕着小木棍，不一会一个蓬松的棉花糖就做好了。现在已经不再局限于白色的，有各种彩色的形状奇它的棉花糖了，大概就了解这么多，至于配方和操作步骤，这估计要自己付费学习和多次练习了。希望对你有所帮助，关于棉花糖，还有更多不知道的知识，欢迎留言讨论。如果你喜欢LU姐姐的文章记着关注点赞哦，
3、棉花糖自己可以制作吗？
你好，很高兴来回答你的问题，棉花糖可以自己制作的！准备用料：水20克，蛋清20克，吉利丁片5克，白糖10克，玉米淀粉150克。先把吉利丁片用凉水浸泡备用，把淀粉炒熟后铺在烤盘上，用鸡蛋圆头那端轻轻按出一个个小坑备用，打发蛋清，10克白糖分三次加入，打发至有白色小弯钩不掉落的状态，白色固态硬性发泡。锅内倒入20克水和60克白糖，一起加热到白糖融化，注意糖水不要变成焦色，
泡好的吉利丁片沥干水分，放入糖水中，不断搅拌到融化。将糖水加入打发好的蛋白中，用打蛋器不断搅拌，差不多45度左右就可以了。装入裱花袋中，也可以直接用勺子，放到铺好玉米淀粉的烤盘中，玉米淀粉主要作用是防粘，用裱花袋挤压或者用勺任意造型摆放，等棉花糖彻底变干以后，用刷子将玉米淀粉刷到棉花糖表面，让棉花糖全身滚上玉米淀粉，
首先你得有一台机器！然后是竹签，白砂糖，食用色素，做动物造型需要海苔当眼睛，还有一个湿毛巾，勺子，机器打开燃气的接上煤气如果是电动的插上电，在把白砂糖调成用食用色素调成你想要的颜色，弄好了之后把糖用勺子加入棉花糖机的出糖器开动机器，拿起竹签用湿毛巾擦擦（目的防止棉花糖在竹签上打滑）机器加热到一定温度就会出糖丝，缠好你要的造型贴上海苔就可以了。
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