如果想学做煎饼果子可以去山东济南，可以在网上找到这种技校。摆摊卖煎饼果子要慎重，最好去本地卖煎饼的那里去学习，不要随意在网络上学，我就是培训做杂粮煎饼和煎饼果子的，学费只要2想摆摊卖煎饼果子，没有技术配方怎么办，有一种方法，就是在里搜索做煎饼果子的方法，里提供了很好的平台，里面有很多牛人上传教学视频。
1、想学做煎饼果子、鸡蛋灌饼等小吃，去哪里学比较好？
提到煎饼果子在北方地区，我们经常在早上是会见到卖煎饼果子的，煎饼果子是天津非常地道的小吃，煎饼包裹着鸡蛋、青菜和油条等，吃起来是非常的美味，而且是可以结合我们自己的喜好，在里面加入一些食材，经常是可以在街边看见人们排队来买煎饼果子，其实我们也是可以自己动手制作煎饼果子，可以选择杂粮的也是可以选择绿豆或者是其他食材的，一定是会让大家回味无穷的。
长这么大我吃过最好吃的煎饼果子就是山东大煎饼，脆茬的特别好吃，如果想学做煎饼果子可以去山东济南，可以在网上找到这种技校。还有天牛煎饼机厂、山东大煎饼、东北玉米煎饼、泰安酸煎饼、杂粮煎饼、石磨煎饼都可以学，具体哪个学校就不多说了，以免有做广告的嫌疑。网上搜一下就能找到，还有一种方法，就是在头条里搜索做煎饼果子的方法，头条里提供了很好的平台，里面有很多牛人上传教学视频。
2、媳妇想卖早餐，想学做火烧夹肉、煎饼果子，可以去哪里学习？车和炉子等设备去哪里买？
很简单，兄弟，我原来就是干这个的，我来给你说吧！煎饼果子作为一种小吃，很普遍，在哪个城市都能见到，自己可以试试，很简单，首先说下杂粮煎饼，这是脆的，脆煎饼配比水1280克食用碱8克咖喱粉7克放完之后搅拌均匀然后放玉米面180克黄豆面100克用打蛋器搅拌均匀再放白面1000克用搅拌器搅拌到无疙瘩均匀即可放半个小时以后在用。
还有一种就是这一两年比较流行的果蔬煎饼，这种煎饼就是把蔬菜，或者水果，用榨汁机榨成汁，然后按一定比例搅到面里，下边我给大家说下比例，水980克，面粉490克，玉米粉60克，大米粉100克，黄豆粉30克。水果或者蔬菜200克打成汁，这200克果蔬汁也要算在980克水里，果蔬汁和水加起来一共980克，各种粉和果蔬汁放一起搅拌均匀，这个不放碱面，因为一放碱面，起化学反应，就变颜色了，我第一次给菠菜汁里面加了碱面，变成了土灰色，给顾客解释了半天。
下来就是酱，很简单，水600克，白糖40克，海天黄豆酱不辣的150克，排骨味王40克，南德17克，五香粉7克，孜然粉5克，海天黄豆酱打碎，加水熬开，然后下入和在一起的调料粉，开的时候加入5克玉米淀粉水调节稠度，还有一个辣酱，因为有事得出去，改天我会加上，或者私信我免费发图片给你。还有煎饼果子里边加的果子直接去面条店，让他们给你做混沌皮就行，10x15cm的就行，锅直接在某宝买，转的那种不到五百块钱，知道的东西可以跟大家分享，绝对没有任何问题，有什么不懂的可以私信我，
3、想做摆摊卖煎饼果子，没有技术配方怎么办？
想摆摊卖煎饼果子，没有技术配方怎么办？摆摊卖煎饼果子要慎重，最好去本地卖煎饼的那里去学习，不要随意在网络上学，我就是培训做杂粮煎饼和煎饼果子的，学费只要200。为什么说，不要随意去外地学习，因为外地的口味和情况，会和你本地的口味不一样，学回来以后可能味道在你本地不适合，虽然我也是做培训的，酱的配方也可以改动，但是新手如果有可能还是在本地学，多跑几家，问问学费，看看他们的生意。
学习加准备的时间一般要1个月，如果着急赚钱就不要做小吃，还有煎饼并不是大家想想的，一个月赚几万。我450多学员，很多都是糊口，一个月赚个3000，做生意位置其实重于味道，选不好位置，再好吃也卖不掉，味道只要是正常的，位置找好，生意肯定能做好，卖杂粮煎饼选址有几个特点一，需要有年轻人多的地方二，工厂集中区好卖三，小区肯定生意不好四，初中生高中生多的地方可以月入5000五，闹事门面繁华地段可以月入3万六，大学城做好也可月入3万味道其实每家差别不大，不会出现味道特别好的，一切在选址。
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