3.把猪肉馅塞进尖椒,6.把肉末塞进尖椒,(3)用刀将手伸入尖椒并沿尖椒seed轻轻转动刀,8.上菜炸尖椒,5.把尖椒的手柄切掉，把里面的籽挖出来,肉末虎皮尖椒of家常方法:食材:肉末(比例见下图)170g，尖椒(麻辣)5块，步骤:1.准备好主料，如图,做法:1。
配料:尖椒6块，猪肉馅150g。调料:料酒1大勺，蚝油1大勺，盐1小勺，鸡精1/2小勺，白糖1小勺，醋1小勺，酱油1大勺，葱、姜、蒜各5克，白胡椒、植物油适量。准备:将葱、姜、蒜切碎。做法:1。在猪肉馅中加入盐、料酒、白胡椒和鸡精，搅拌。2.尖椒切掉根部，用筷子取出种子。3.把猪肉馅塞进尖椒。4.电饼铛加热，倒入少许植物油，加入尖椒，盖上锅盖焖5分钟，即可出锅。5.用蚝油、酱油、醋、白糖调味。6.将葱姜蒜末放入煎锅中翻炒，加入尖椒，倒入调好的调味汁，煮30秒。
1，主料:尖椒5片，大蒜10克。2.辅料:食用油20ml，酱油1勺，醋2勺，糖1勺，盐1g，鸡精1g。3.做法:(1)准备食材。(2)清理尖椒并去除椎弓根。(3)用刀将手伸入尖椒并沿尖椒 seed轻轻转动刀。(4)用手拔出整个辣椒籽。(5)辣椒切两段，大蒜切片备用。(6)锅里抹一层油，然后把辣椒放入锅里。火开始燃烧了。(7)一边煎，一边用铲子压。煎完一面后，翻另一面，煎至辣椒表面出现热点和皱纹。煎好后盛出待用。(8)锅中倒入少许底油。油热后，将蒜片放入锅中煸炒出香味。(9)再次在锅里翻炒尖椒。(10)开始调味。加入一勺酱油，两勺醋，一勺糖，一勺盐，一勺鸡精，然后翻炒。
3、肉馅 虎皮青椒的做法肉末虎皮尖椒of家常方法:食材:肉末(比例见下图)170g，尖椒(麻辣)5块，步骤:1 .准备好主料，如图。2.准备食材，如图，3.将一个鸡蛋打入肉末中，搅拌均匀。4.加入盐、酱油和糖，搅拌均匀，然后加入葱花和姜末，腌制30分钟，5.把尖椒的手柄切掉，把里面的籽挖出来。6.把肉末塞进尖椒，7.开锅，加入菜籽油。油温八成时，放入青椒，两面煎至表皮变软，8.上菜炸尖椒。9.另起一锅，放油，小火煸香豆豉，放入尖椒，倒入酱油和清水，烧开，小火煨一会，淀粉加水，倒入锅中，收汁。10.上。
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