红美人柑橘已经成为柑橘行业一面旗帜,25-30元一斤,甚至还供不应求,很多果农对此也是趋之如骛,都在在这个柑橘品种上获得好收益,红美人是爱媛28,这个品种在其他地方种植貌似不愠不火,也没有获得消费者认可,但到了象山这个地方,红美人成了一个炙手可热品种。
1、象山红美人柑橘为什么很贵?
红美人柑橘已经成为柑橘行业一面旗帜,25-30元一斤,甚至还供不应求,很多果农对此也是趋之如骛,都在在这个柑橘品种上获得好收益,红美人是爱媛28,这个品种在其他地方种植貌似不愠不火,也没有获得消费者认可,但到了象山这个地方,红美人成了一个炙手可热品种。对于红美人柑橘,笔者觉得像复制还是较难的,下面笔者来具体谈谈,
一、设施栽培下高品质“红美人”象山红美人一般都是设施栽培,而且栽培技术较高,通过成熟的设施栽培技术,来控制环境,减少风雨冻害影响,将环境温度变得可控,且在适宜的条件下,红美人能够到达较高的成熟度,完熟的“红美人”糖度达到15以上,不论口感和外观都较为完美,这给“红美人”卖高价的基础,在肥料施用上,果农也非常注重有机肥和海精灵生物刺激剂等施用,成本不低,我们还发现红美人产区缺铁情况较为明显,需要果农重视改善。
二、特殊的销售模式红美人销售价格达到25-30元每斤,但这个品种果商很少去涉及,为什么不去涉及呢?因为果商和渠道商根本卖不出去,红美人一般是以礼品装的形式供应给客户,客户用来馈赠好友或自己食用,而这些人群都是较高收入人群,这与浙江沿海收入水平高也有关系,三、盲目种植的风险没有销售渠道,就不要想着种植红美人卖高价了,很多地方背后销售渠道还是依靠果商,果商则几乎无法接受红美人这样高价格,所以卖不出去,种得最多最好也是徒劳的。
2、浙江红美人柑橘价格高,为何如此受宠?
1、红美人价格确实很高2014年浙江象山红美人销售均价达到40元/斤,2015年销售价30元/斤,后期达到50元/斤,2016年随着种植面积扩大价格有所回落,但精品果仍能卖到30元/斤,近两年产量虽成倍增长,但价格一直坚挺在20元/斤-30元/斤。露天种植红美人相对大棚种植的红美人价格要低一半左右,但相对其他柑橘品种价格还是高的,
2、红美人受宠原因有很多果实品质确实好红美人外观很漂亮,果实扁球形,大小约为200-250克左右,果皮浓橙色,比较光滑。果肉橙黄色,柔软多汁,果肉入口即化,口感极佳;高糖优质,有甜橙般香味,柔软和无渣是红美人最大的品质特点,就如同吃果冻一般,第一次吃到的人都觉得十分惊艳,完全颠覆了他们口感。种植面积相对较少最早引进红美人的浙江象山县,2019年种植面积发展大概在1.3万亩左右,
红美人处于快速上升阶段,利润很客观,浙江省衢州、金华、台州等地方也兴起种植热潮,四川、福建、广东和广西等有人在引种和试种,但相对于其他柑橘如沃柑和砂糖橘几百万亩的面积,这样的投产面积算很少的了。早熟特性竞争少由于红美人属于早熟杂柑品种,上市时间在11月-12月之间,此期间没有其他杂柑和柑橘品种竞争,价格相对就高起来了,
种植难度较大红美人柑橘长势旺,产量高,对养分需求量大,要求平衡供应肥料。春梢和夏梢等发梢率极高,如果不疏掉所有枝条都很细,摸芽需要花费大量人工投入,结果率高,需要花大量人工疏果,如果结果太多会导致果实小、树势衰退甚至死掉。红美人的抗寒性较弱,易发生冻害和后期容易得水腐病等原因,需要大棚避雨栽培,这样也增加了投入,
红美人高产量投产几年后,管理不到位,容易引起早衰,常常表现为黄化、花叶和树体衰退,这也减少了投产的面积。种植成本高红美人种植成本高,投资门槛高,目前大棚种植优质红美人的综合成本价在3-5元/斤左右,前期投入在2.4万-4万/亩之间,种植成本包括前期种苗、地租和大棚和滴灌设施等投入,后期管理成本、人工成本、病虫害和施肥成本等。
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