1,螃蟹几条腿

8条腿 蟹六跪而二螯,其实螃蟹是有八条腿和两个螯的,但是螃蟹的前三条腿是用来走路,而最后的两条腿是用来划水的,最后两条腿没有其他功能的,所以叫做六跪。

螃蟹几条腿

2,螃蟹腿怎么

1、剪掉大闸蟹的八只脚,包括两只大钳,放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开,很容易被捅出甚至是被吸出,因此要留待最后来吃。2、将蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖,公蟹母蟹形状不同)去掉,顺势揭开蟹盖;3、先吃蟹盖部分,用小勺把中间的蟹胃部分舀出,轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。注意,不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃,应将其丢弃;4、吃完蟹盖轮到蟹身,先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪掉;5、用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来,那是蟹心部分,丢弃;6、用小勺舀点醋淋在蟹身上,然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净;7、把蟹身掰成两半,此时可见呈丝状的蟹肉。只要顺着蟹脚来撕,就可以将蟹肉拆出。吃干净的蟹壳是完整呈半透明状的;8、用剪刀把蟹腿剪成三截,最末一截蟹脚尖可充当工具。先用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来,再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来;9、将蟹钳分成三段,前两段都可将蟹壳直接剪开,用勺舀出肉。最后的那只钳子,技巧是剪开两边,然后用手往相反的方向掰两只钳脚,钳壳就完整的分开了;10、以此吃法吃出来的蟹壳,虽未必能完整地拼回一只蟹的形状来,却也铺陈得条理分明,丝肉不剩。吃完蟹壳洗一洗手,再喝上一杯暖融融的姜茶,一顿饭的时间就吃一只大闸蟹,也觉得酒足饭饱了。

螃蟹腿怎么吃

3,螃蟹到底几条腿

1只螃蟹8条腿,还有两个是它的大钳子,叫螯,但百科全书上面写了5对足,可是荀子的《劝学》:“蟹六跪而二螯”。那意思就是,蟹有八只脚。《现代汉语规范词典》,螃蟹这么解释:全身有壳,有足五对。这么说来,螃蟹应该是10条腿。“正常蟹有一对像钳子一样的足来掘洞、防御和进攻,叫作螯足;而其余的四对足都是用来步行或划水的,叫作步足。螯足和步足的功能并不相同。因此严格地说,螃蟹应该有八只可以行走的腿,还有两只不具备行走功能的螯足。”所以我觉得8条和10条都是对的,就看你是怎么定义它了。
共10条腿,含两个夹子。见下图
恩真是闲地蛋疼啊
从生物学讲,应为10条腿(包括两只螯足)。 螃蟹:动物界,节肢动物门,甲壳纲、十足目、爬行亚目。

螃蟹到底几条腿

4,炒螃蟹腿的做法炒螃蟹腿怎么做好吃炒螃蟹腿的家常做法

螃蟹脚洗净,顺着纹路,用剪刀剪断2用榔头敲每一个螃蟹脚中间(这样好入味)3准备生姜大蒜子4准备1斤酒酿子,9克辣的辣椒末,适量白酒,生姜切片,大蒜子1粒1粒,不切,葱切段5适量油,放入生姜大蒜子,炒香6倒入螃蟹脚翻炒,放入白酒(去腥),盖锅,焖30秒钟7放酒酿子1斤,煮30秒8放适量盐,生抽,老抽,翻炒均匀,再放一点点香醋9翻炒后,加一碗水,没过螃蟹脚,放9克辣椒末(想更辣的可以多放点辣椒末),盖锅盖,大火烧开,中火收汁10收汁不要收太干了,留一些汁更好吃,出锅放葱即可
食材:主料:螃蟹腿550g 辅料:油 适量,盐 适量,生姜 适量,白酒 适量,蒜头 适量,水 适量,味精 一点点; 步骤:1.螃蟹脚洗净刷好;2.沥去水;3.生姜蒜头切片备用;4.这个壳比较硬用铁锤把壳敲裂;5.下油锅爆香生姜和蒜头;6.入螃蟹脚翻炒;7.加入适量的水和白酒;8.加入适量的盐一点点的味精;9.煮熟后装盘;小贴士:相对大脚的壳也硬,要入味快的话就先敲壳。
用料 蟹腿 郫县豆瓣酱 葱 姜 蒜 料酒 生抽 花椒水 辣炒蟹腿的做法 冷冻的蟹腿泡水洗干净,放点儿料酒和盐腌十分钟。起油锅,放些花椒烹出香味,放郫县豆瓣酱炒出红油,放葱姜蒜爆香放蟹腿翻炒放点儿花椒水,盐,生抽,糖,少量水。焖炒三分钟出锅。现在的蟹腿肉还是很多的,微辣鲜甜,味道超棒。

5,螃蟹有几条腿

一个螃蟹爪八个呀,两头尖尖这莫大个呀,爬呀爬呀过沙河呀。实际上有6条腿加上2个大钳子。呵呵......
8条
都说螃蟹8条腿,其实是不对的,确切的说是6个,还有俩钳子就是大夹子,和两个划水用的,是鳍演化过来的所以他就6条腿
8条1. 螃蟹虽小,却是五脏俱全。将螃蟹的硬壳去掉后,我们可发现螃蟹的身体部分受到一层壳的保护,这些像盾状的壳,生物学家称为背甲(carapace)。2. 螃蟹身体左右对称,可区分为额区、眼区、心区、肝区、胃区、肠区、鳃区。螃蟹身体的两边有附属肢(appendage)连结。头部的附属肢称为触角,具备触觉与嗅觉功能,有些附属肢有嘴部功能,用来撕裂食物并送入口中。3. 螃蟹胸腔有五对附属肢,称为胸足。位在前方的一对附属肢备有强壮的螯,可做来觅食之用,其余的四对附属肢就是螃蟹的脚,螃蟹走路移动要依靠这四对附属肢,它们走路的模样独特而有趣,大多是横着地走而不是往前直行。不过和尚蟹例外,它们是直着走。4. 为了提高幼蟹的成活率,增加经济效益,首先要培育扣蟹。为了把当年的大眼幼体达到商品蟹,大多采用塑料大棚暂养技术。选择水质良好,水源充足;注、排水方便,不漏水、不渗水、淤泥少的池塘,面积不宜太大,水深不超过1.2米,池形东西向为好,阳光充足,大棚建设可参照农业蔬菜大棚建设方法
呵呵1`~真的是无聊。。我就是在江边长大的,,当然是6条拉。不算钳子。。
6条+2筒吼吼

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