肉燥面，肉燥义大利面怎么做

1，肉燥义大利面怎么做

茄汁肉燥的制作方式请查询本站食谱-茄汁肉燥材料:义大利直面条100克，红椒20克，黄椒20克，洋葱30克，茄汁肉燥5大匙，水50㏄做法:1.将义大利面与1小匙盐放入约1200㏄滚水中，以小火煮约10分钟，捞起沥干备用。2.红椒、黄椒洗净、去蒂，洋葱去皮、洗净，切丝备用。3.锅中倒入1大匙油烧热，放入作法2的材料以小火炒香，再加入茄汁肉燥、水及义大利面，以中火炒至汤汁收干即可。

肉燥义大利面怎么做

2，香菇肉燥面怎样做好吃

事先准备：肉切末（或绞碎）；香菇泡发后去蒂切丁2.锅内热少许油，加入香菇煸炒香3.加入肉末炒至变色4.加入少许花雕酒（或米酒）5.加入适量生抽6.加入适量老抽7.加入适量五香粉8.加入冰糖9.加入葱头酥(做法请点击：台式卤肉饭)10.加入少许水煮开，转小火焖炖一会儿至汤汁浓稠即可11.面条在开水中煮熟，捞出后装入碗内并淋上香菇肉燥，吃时拌匀即可网页链接

香菇肉燥面怎样做好吃

3，肉燥担仔面怎么制作

材料肉燥，虾，担仔面，高汤，蒜，醋，盐，香菜做法1）将虾洗净，去皮，但虾尾部留下，虾头放一边备用2）取一茶叶包，放入虾头，封好口备用3）锅中放入高汤，煮开后放入虾头，再开后转小火熬煮40分钟左右，最好放入盐4）虾放入锅中煮熟5）大蒜去皮，压成蒜泥，同醋混合拌匀6）锅中放入水，放入担仔面煮熟，香菜洗净改到7）将煮好的担仔面放入碗中，淋入（3），再放入（4）8）最后放上肉燥，煮熟的虾，香菜即可

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肉燥担仔面怎么制作

4，统一肉燥面怎么煮

肉燥面材料绞肉130公克，红葱末25公克，蒜末5公克，高汤100㏄，薏面170公克，酱油2大匙，酱油膏1小匙，米酒1小匙，五香粉少许，胡椒粉少许做法1.取锅，放入2大匙油烧热，放入红葱末、蒜末以小火爆香至金黄色取出备用。2.放入绞肉炒散至颜色变白，加入调味料炒香放入葱蒜酥拌炒一下，加入高汤以小火煮至入味且略收汁。3.取锅，倒入适量的水煮至滚沸，放入薏面煮熟后，捞起盛入盘中，再加入作法2的肉燥配料即可。

5，肉燥面怎么做呀

【药膳食疗消化不良食疗食谱】肉燥面的做法_怎么做_如何做_详细介绍菜系及功效：精品主食消化不良食谱健脾开胃食谱贫血食谱工艺：煮肉燥面的制作材料：主料：面条(标准粉)500克,猪肉(肥瘦)200克辅料：洋葱（白皮）50克,虾仁100克,绿豆芽50克, 调料：酱油10克,植物油20克,味精3克,青葱10克肉燥面的做法： 1. 红葱头（洋葱）洗净剥皮切粒，倒入烧热的油锅炸至焦黄； 2. 猪肉绞碎一同炒香后，加酱油及调味料拌匀入味； 3. 加少许水烧开，用慢火炖煮一个钟头； 4. 面、豆芽、虾煮熟捞起沥干，淋下肉燥卤汁即可。

6，肉燥面怎么做

菜系及功效：精品主食消化不良食谱健脾开胃食谱贫血食谱肉燥面的主料：面条(标准粉)500克,猪肉(肥瘦)200克肉燥面的辅料：洋葱（白皮）50克,虾仁100克,绿豆芽50克肉燥面的调料：酱油10克,植物油20克,味精3克,青葱10克肉燥面的做法:1. 红葱头（洋葱）洗净剥皮切粒，倒入烧热的油锅炸至焦黄；2. 猪肉绞碎一同炒香后，加酱油及调味料拌匀入味；3. 加少许水烧开，用慢火炖煮一个钟头；4. 面、豆芽、虾煮熟捞起沥干，淋下肉燥卤汁即可。小帖士：虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

7，肉燥面怎么做呀

面条有多种做法，可炒食、汤食或拌食，热腾腾的汤面一吃就大汗淋漓，炒面太油吃多容易上火，而拌面则是酷暑首选开胃菜。游萌除了爱吃辣，也是面食主义者，先将肉末炒熟调成鱼香味，淋在煮好的果蔬面上拌匀，清爽的面条配上鲜香的肉燥，一吃就停不了口。　　烹制材料(两人份) 　　材料：猪绞肉(200克)、面条(220克)、青椒(1只)、蒜(2瓣)、姜(2片)、葱(1根) 　　调料：油(3汤匙)、海天铁强化金标生抽王(1汤匙)、郫县豆瓣酱(1汤匙)、白糖(1/5汤匙)、米酒(1汤匙)、山西陈醋(1汤匙)、盐(1汤匙) 1：青椒去蒂和籽，洗净切成小丁；姜、蒜和葱都剁成末。第二步　　2：烧热2汤匙油，爆香蒜末、姜末和葱末，倒入青椒丁和猪绞肉炒散，炒至肉末色变白。第三步　　3：注入1/2杯清水煮沸，加入1汤匙郫县豆瓣酱、1汤匙海天铁强化金标生抽王、1/5汤匙白糖、1汤匙米酒和1汤匙山西陈醋拌炒入味，盛起待用。 4：烧开半锅水，加入1汤匙盐，倒入果蔬面搅散以中火煮沸，点一次水再次煮沸，捞起过冷河沥干水。第五步　　5：烧热1汤匙油，倒入果蔬面用筷子搅散，让每根面条都沾上一层油，盛入碗内。第六步　　6：将炒好的魚香肉燥淋在面条上，拌匀即可食用。完成厨神贴士　　1、给煮好的果蔬面沾上一层油，可使面条不粘连，入口更顺滑；口味清淡者可省略这一步骤，可使面条吃起来会清爽不显油腻。　　2、果蔬面软嫩易熟，久煮易烂糊，水煮时点一次水，开中火再次煮沸，便可捞起过冷河。　　3、猪绞肉应选半肥瘦的，炒熟后的肉末会渗出猪油，与果蔬面拌匀后，味道和风味绝佳。　　4、由于郫县豆瓣酱和生抽已有咸味，给肉燥调制鱼香味时，加少许白糖吊味便可，加盐会使肉燥过咸发苦。

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