取出泡好的吉利丁片,挤出水分,加入橙汁中搅拌融化,用微波炉加热鲜橙汁1分钟,4.混合鲜奶油和芒果泥,8.橙汁冷却后,平均加入8杯冰冻芒果慕思,冷藏4小时或过夜,辅料:吉利丁1块,糖20g,原奇峰蛋糕1大块,香橙果冻材料适量,鲜橙汁230g,下面小编就给你香橙果冻的做法。
1、制作芒果慕斯时,吉利丁片放的多少会影响口感么?可以,放2片左右就可以了。材料:芒果泥250克、鲜奶油250克和水30克。辅料:吉利丁1块,糖20g,原奇峰蛋糕1大块,香橙 果冻材料适量,鲜橙汁230g。做法:1。用圆形空心模具将奇峰蛋糕切成16个小圆片。2.将2片吉利丁放入冰水中浸泡至变软,将30克水放入微波炉中加热半分钟,取出软化的吉利丁片,挤出水分,放入热水中搅拌融化,加入芒果泥中,搅拌均匀备用。3.在鲜奶油中加入糖,搅拌至6分钟。4.混合鲜奶油和芒果泥。5.先在每个小杯子里放一个蛋糕盘。6.在蛋糕威化饼中加入40克芒果慕思糊,加入一个蛋糕威化饼,加入30克芒果慕思糊,提起小杯,从5厘米左右的高度落下,抖出气泡,放入冰箱冷藏2小时至凝固。7.将1片明胶浸泡在冰水中,直到它变软。用微波炉加热鲜橙汁1分钟。取出泡好的吉利丁片,挤出水分,加入橙汁中搅拌融化。8.橙汁冷却后,平均加入8杯冰冻芒果慕思,冷藏4小时或过夜。
2、 香橙馅的做法现在做团购的餐厅越来越多,但是质量越来越差。平时可能会花很多钱,但是吃不到好吃的,真是可恨。所以这个时候,你有必要自己掌握一些好吃的做法,下面小编就给你香橙 果冻的做。
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