红烧牛肉的日常做法丸子主料牛肉丸子400g辅助植物油10茶匙盐3g番茄酱20g酱油1茶匙生姜3g香葱3个辣椒3g鸡精2g水淀粉适量红烧牛肉丸步骤11,葱姜洗净切成红烧牛肉丸步骤33,主要成分:牛肉丸子,红烧肉丸子1.柿子椒洗净,去蒂,切成边长1厘米的菱形块。
1、 红烧肉 丸子怎做红烧肉丸子material;猪肉末300克、小葱2根、姜2小块、盐0.5茶匙、酱油1茶匙、鸡蛋1个、淀粉1茶匙、酱料适量、酱油1茶匙、香醋1茶匙、料酒1茶匙、香油1茶匙、糖0.5茶匙、水2茶匙。做法1。葱洗净切成葱花,姜剁成姜米;2.将鸡蛋加入肉末中,搅拌均匀;3.在肉末中加入葱花、姜末、盐、酱油、淀粉,顺时针搅拌均匀;4.锅里放适量油(能炒肉多少丸子),用勺子或手将肉末揉成丸子略小于乒乓球,一个一个放入锅里炸至熟透金黄,取出沥干油;5.姜切丝备用,将酱料中除淀粉和2汤匙水外的所有配料放入容器中搅拌均匀;6.锅里留一点油,比平时炒菜少一点就好。加热一下,姜丝就爆香了。放下所有炒好的肉丸子,翻炒几下,将调好的酱料倒入锅中,关小火,合上锅盖焖几分钟,用淀粉和2大勺水勾芡,收浓汤。
2、红烧 丸子怎样做红烧牛肉 丸子的家常做法红烧牛肉的日常做法丸子主料牛肉丸子400g辅助植物油10茶匙盐3g番茄酱20g酱油1茶匙生姜3g香葱3个辣椒3g鸡精2g水淀粉适量红烧牛肉丸步骤11。主要成分:牛肉丸子。鸡精、胡椒粉、番茄酱、酱油红烧牛肉丸的做法步骤22。葱姜洗净切成红烧牛肉丸步骤33。热锅放油冷却,放入葱和姜翻炒至油七成热。步骤44。加入番茄酱翻炒出红油,加入酱油翻炒均匀。
3、 红烧肉 丸子的制作方法红烧肉丸子制作方法及用料:猪肥瘦肉300g,青椒50g,盐4g,酱油10g,料酒5g,味精3g,白糖和醋2g,葱5g,姜5g,油250。红烧肉 丸子1.柿子椒洗净,去蒂,切成边长1厘米的菱形块。将洋葱和姜切成粉末。将肥猪肉剁成肉馅,加入鸡蛋、盐、酱油2克、料酒1克、淀粉3克,顺时针搅拌均匀待用;2.锅里放油,加热到五六成热。用手将肉馅挤成九个核桃,放入油锅中炸至凝固。3.炒锅内放入20克底油,放入葱和姜末,略炒,加入300克料酒、酱油、油、汤或水,加入白糖,将九子放入炒锅,小火煨10分钟左右,放入柿子椒块,将剩余淀粉溶于水中,然后倒入炒锅,将汁液浓缩,即可食用。
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