客家人没有特别的习俗,和其它派系、语种的人差不多,以广东客家来春节是,贴对联,农村的放鞭爆,初一一早大多是主妇,也有男人,年轻人去祠堂拜下“祖神”(主妇挑只煮熟的鸡,带点酒和小酒杯,还有香、糖果,苹果桔子等,年轻人只拿一扎香),很多家庭早餐吃的汤圆或饺子,初一当天不把垃圾扫出门外。

1、作为吃货的广东人,是怎样过年的?

作为吃货的广东人,是怎样过年的

食在广东,此话不假。广东人特讲究吃,尤其是过年更是马虎不得,煲汤要选好料子,活鸡鲜鱼也要精挑细选,而广东人的特色小吃煎堆、年糕、粽子、油角、蛋散等等,五花八门应有尽有,除了鸡鸭鱼肉,经济较好的家庭会选择高端的生鲜海味做主菜,甚至到大酒楼去订年夜饭,年初一,许多家庭爱出外喝早茶看粤戏,这成了多年雷打不动的习俗;到了初二,有女儿的会选择回娘家,大包小包的往娘家扛;而初三,迎春花市开始热闹非凡,逛花市俨然成了广东人闲逛的一大好去处。

2、为什么粤港澳百分之九十的家庭从来没看过春晚,他们的过年习俗是怎样的?

为什么粤港澳百分之九十的家庭从来没看过春晚,他们的过年习俗是怎样的

广东和港澳地区由于方言的原因,看电视更多选择粤语频道,这是同声同气的过年气氛,广东电视台,广州电视台,港澳地区都有电视频道播粤语春晚,有的人说,春晚是国家级节目,为什么不能全覆盖,这些与宣传上的关系,比如:近年的春晚分会场,广州,深圳(今年)的分会场,可以更好地使央视春晚在广东地区提高收视。有的街坊也知道央视春晚影响力大,但兴趣上未接近也是原因之一,也就是说,北方味道的节目过多,兴趣上未达到必看的程度,

3、广东人过年是一个怎样的气氛?

广东就是移民省份,也是年轻人淘金的地方,外来人员多,人多才会热闹,过年气氛很浓,就拿这几天来说,大多数人都放假了,路上、超市都是人,每家门口摆上两盆年桔,小孩们三五个聚在一起放鞭炮,广东人年夜饭多半都在酒店里吃,酒店生意超好,还要提前预定,晚了没位置,吃的花样多,以清淡为主,广东人煲汤和粥在全国来说杠杠的,味道确实好,油而不腻、鲜而不腥。

4、广东人的新年红包是不是大多数都5~10块钱?

广东人志在取好意头,一个红包换来一句祝福,几开心的,大家心里清楚红包里有多少钱,说实在的,就是封二元,拿到红包都开心,谁在乎里面是多少!红包这是祝福!这是好运!这是健康!这是财气!广东人整体不穷,这种封红包做法,封红包人开心,没经济负担,谁都封得起。收红包的人也开心,受得自然,即使自己还礼也不费力,广东人封红包的做法,值得全国学习!。

5、广东客家人是怎样过新年?

其实客家人没有特别的习俗,和其它派系、语种的人差不多,以广东客家来说,春节是,贴对联,农村的放鞭爆,初一一早大多是主妇,也有男人,年轻人去祠堂拜下“祖神”(主妇挑只煮熟的鸡,带点酒和小酒杯,还有香、糖果,苹果桔子等,年轻人只拿一扎香),很多家庭早餐吃的汤圆或饺子,初一当天不把垃圾扫出门外,结了婚的给该给的亲属孩子,邻居孩子发发“利是”(红包)。

6、你知道广东人春节的煎堆和糯米籺是怎样做的吗?寓意什么?

广东人春节喜欢做各种各样的小吃,其中包括煎堆和糯米籺!煎堆又分实心煎堆和空心煎堆,实心煎堆里面有馅料,一般是豆沙,外面裹上一层芝麻,空心煎堆实际操作还要麻烦一些,因为我家有长辈是这方面的行家,所以知道一点,一般是去年家里添了儿子的家庭做,是糯米粉做的,先把粉和上蔗糖溶的糖水搓透,然后师傅们每捏一小团做成喇叭状,用嘴像吹气球一样吹涨到每个大小均差不多的程度,最后落油锅炸到涨大、涨薄、大小均一的金黄色后捞出摊放,这种空心煎堆一般是茂名高州一带较为盛行,年初几开始炸,然后分给亲朋,其余留作当地做非物质文化遗产“年例”时用。


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