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1,煮粥的时间

30-45分钟为最佳
先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。

煮粥的时间

2,煮粥要用多长时间

玉米面的5分钟,绿豆的大火30分钟吧
1小时
1个小时

煮粥要用多长时间

3,煮粥要煮多久

煮粥一般煮熟到粘稠就好了,要用多长时间,这与火的大小、粥的多少有关。
不够吧,电饭锅半个多小时呢,煮烂是35

煮粥要煮多久

4,煮稀饭大概要多久

半个钟 我一般就是这样的
嘿嘿、拿个电压力锅。。。调起煮稀饭。。。OK
10分钟左右
看你是用啥材料煮,煮白粥如果是熟米饭十分钟就好,生米的要半小时差不多了
最少要90分钟吧

5,粥要煮多久

煮粥技巧 粥,系人都识煮,但系要煮的靓粥,又有咩方法呢? 没错,今次我要同大家讲的就系呢样啦~~ (因为成日都教人煮野食好闷,而且如果真系想煮多数都唔会系到揾,更系系网上揾啦,又详细又快) 第一招: 浸泡: 煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处1:熬起粥来节省时间;2、搅动时会顺着一个方向转;3、熬出的粥酥、口感好。 第二招: 开水下锅: 大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间。 第三招: 火候: 先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出! 第四招: 搅拌: 原来我们煮粥之所间或搅拌,是为了怕粥糊底,现在没了冷水煮粥糊底的担忧,为什么还要搅呢?为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止。 第五招: 点油: 煮粥还要放油?是的,粥改文火后约10分钟时点入少许沙拉油,你会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。 最后一招: 底、料分煮: 大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里,百年老粥店可不这样做。粥底是粥底,料是料,分头煮的煮、焯的焯,最后再搁一块熬煮片刻,且绝不超过 10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊,每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时,更应粥底和辅料分开。
大火煮开后关火闷12-15分钟,再次大火煮开,稍置片刻既好,省时.省钱
在大火烧开之后,倒入一小勺食用油进去,可以起到不会溢锅,而且更香更好吃,更容易煮烂最多半小时就可以了,这个方法很快的
如果要省事,就头天晚上泡米,第二天早上起床,插电煮粥,开锅断电,等你洗漱好了,就可以用餐了.省时省电又省力.我的经验谈.而且粥的味道很好
要睇你煮多少米,一两米放一斤水.一斤米大概煮半小时.如果煮十几斤米就要三到四小时了.随个人喜爱,一般用肉眼睇到米完全开透就得了.

6,煮粥最适合煮几分钟呢

高压锅水开后煮10-12分钟、砂锅水开后要半小时、普通不锈钢就要40分钟。
1、先将米用冷水浸泡半小时(如果时间紧张,不到半小时也没关系) 2、锅内放水,烧开。(这个水一定要一次性放足,下米煮的过程中不能再加冷水。)开水煮粥的优点是不会糊底,而且比冷水煮粥更省时间。 3、将浸泡过的大米放入开水锅内。继续用大火煮。(不要盖上锅盖) 4、大火煮十分钟后用勺子搅动搅动粥。 5、再煮十分钟,此时粥呈粘稠状,汤色亦像是牛奶一般,就好了皮蛋瘦肉粥:煮粥用料:瘦肉1块(猪腱肉最好),皮蛋2个(无铅皮蛋,一则健康些,二则石灰味没那么大),姜1块,水足量,油盐适量 要煮出一锅绵香好味的皮蛋咸瘦肉粥,要诀如下: 1,挑米:煮粥用的米最好用东北大米,就是圆圆短短的珍珠米,煮出的粥特别绵软; 2,煮粥的米要预先腌:约半碗米淘洗干净后,要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水(2茶匙)拌匀,腌至少半小时,放心,虽然用了很多油,但是油会在煮粥的过程中挥发,令米绵烂,所以并不油腻的; 3,煮粥的肉要先用沸水煮煮去腥,或腌成咸肉:煮粥用瘦肉或腌的咸瘦肉,不必太考究是猪的哪一块肉,总之要保持一整块肉块不要切开(我一般用大约巴掌大,1-2厘米厚一块猪肉,如果条件许可,用猪腱肉更好味)。如果用瘦肉煮粥,那么要先用沸水把瘦肉略略煮煮,然后洗净;如果喜欢用腌的咸猪肉煮粥,那么要提前一天腌咸猪肉,方法如下:猪肉一块,冲洗干净,抹干,撒2-3茶匙盐,均匀涂抹在肉上,放冰箱下格(就是不会冻成冰的保鲜格)腌12小时或更长时间才可以入味; 4,煮粥的水要充分沸腾才下材料:大汤锅中放很多水,煮沸,才放材料。先下肉块、姜片,火不要关小,肉块到了沸水中,外面的部分遇热而熟硬,封住了里面的肉汁,这样肉煮了粥后也不难吃,然后待水再次沸腾时下腌好的米和一个切碎的皮蛋,而这第一个皮蛋切碎下粥与米同煮,皮蛋会融化,融入粥的味道中。 5,先大火,后小火,火候要足:水沸了,下了材料后,先大火煮20分钟,然后再转小火煮1个半小时,火候足,粥就绵软入味而且容易消化; 6,粥的质感处理:在转小火煮了1个半小时后,把第二个皮蛋也切碎,同时把煮在粥中的瘦肉捞出来,用筷子扒拉,撕成丝丝状,跟第二个皮蛋一起放回粥中,同煮最后半小时,然后关火。第二个皮蛋在关火前半小时加入粥中,半小时可将第二个皮蛋煮得既没石灰味,同时又变软滑,吃粥时也能吃到有皮蛋,而肉因为是水沸时下的,还保持了一定鲜味,撕成丝后放回粥中,特别好吃。 这样煮出来的粥不必下盐,好味,而且下火,容易消化。如果粥有点粘底,请千万不要用勺子扒拉锅底的粘皮,要不粥会有糊味,我们通常会放一个轻的小调羹在锅底与粥同煮,水沸腾过程中,小调羹也被带动,可以防止粥煮粘底。
水开完 10-15分钟吧

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