9.放下面的长条，然后把准备好的食材倒在上面,04最后煮板面，加入上面的汤，再加一些青菜，卤蛋，牛肉，一碗简单好吃的板面就完成了,01制作板面时，要用高筋面粉，这样板面的味道更浓，更入味,8.现在，我们和面的时候，会放入碱和适量的食用盐,板面是中国的美食，那么你知道板面和配料的做法吗。
板面是中国的美食，那么你知道板面和配料的做法吗？接下来这本指南会告诉你答案。01制作板面时，要用高筋面粉，这样板面的味道更浓，更入味。面粉中应该加入盐和碱。然后，我们将开始炒香料。一碗好吃的板面一定少不了辣椒、八角、豆蔻、桂皮等香料。03调料炒到有香味后，我们会转小火，倒入适量的水，加入酱油、蚝油、料酒等调料开始烹饪。04最后煮板面，加入上面的汤，再加一些青菜，卤蛋，牛肉，一碗简单好吃的板面就完成了。
2、 板面的做法1。首先，买黄油，鸡油，色拉油，买新鲜的，不要臭的。2.称大茴香和茴香，3.等所有的油都熟了捞出来，就可以放入我们准备好的大料中，炸45分钟，直到大料微微糊起来。4.将炒好的大小食材清理干净，放入我们准备好的干辣椒里，5.然后加入我们准备好的大葱和大蒜去腥。6.把它捞干净，然后加入我们准备好的干辣椒和切好的牛肉，7.加入孜然粉、鸡粉、胡椒粉、盐、味精。8.现在，我们和面的时候，会放入碱和适量的食用盐，9.放下面的长条，然后把准备好的食材倒在上面。10，板面这就搞定了。
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