先准备好所需材料:猪脚2，干海带3，黄豆一把，葱姜适量，盐适量,(4)海带切成菱形块，猪脚，海带，将黄豆、葱段、姜片、盐放入电压力锅,过夜海带最好不要喝汤,隔夜海带汤不能喝，因为海带蚕丝含有大量的磷酸盐,2.黄豆海带猪脚汤的具体步骤如下:(1)猪脚洗净从中间对半切开。
猪蹄两个，白芸豆适量，盐，胡椒粉少许，香油少许。烹饪步骤步骤1/7。第一次做这个的时候，提前一晚把白芸豆泡在水里，第二天再用。Step 2/7猪蹄洗净，剁成小块(可以请卖猪蹄的人帮忙剁。剁碎这个很难，我一直买剁碎的，很方便)。将剁碎的猪蹄洗净备用。第3/7步锅里放水，烧开。将猪蹄放入锅中焯水，去除血沫。倒掉烫过的水。步骤4/7砂锅放冷水，放入猪蹄和泡好的白芸豆，大火烧开，改小火开始慢炖。步骤5/7炖至猪蹄半熟，放入盐。尽量不要放太多盐，否则会影响汤的鲜度。Step 6/7炖至少一个小时，直到芸豆嫩烂，猪蹄嫩无骨(具体时间要自己掌握，炖的时间一定要够，这样我们最后做出来的汤才会够浓够鲜)。最后，汤炖好后，放一点胡椒粉和一点香油。
1。先准备好所需材料:猪脚 2，干海带 3，黄豆一把，葱姜适量，盐适量。2.黄豆海带 猪脚汤的具体步骤如下:(1) 猪脚洗净从中间对半切开。可以先过开水去腥。(2)蒸干海带泡水一段时间。(3)将黄豆洗净，浸泡至少半天以上。(4) 海带切成菱形块，猪脚，海带，将黄豆、葱段、姜片、盐放入电压力锅。(5)设置时间为40分钟，设置“蹄子”位置，插上电源，待指示灯变绿后将安全阀转到放气位置，放气后打开盖子。
3、没有放盐的隔夜 海带 猪脚汤能吃吗?隔夜海带汤不能喝，因为海带蚕丝含有大量的磷酸盐。经过一夜，会受气体和病菌的空气氧化作用，产生有害致癌的亚硝酸钠，服用后会危害身心健康，不仅是隔夜汤最好不要喝，日常生活中很多隔夜的东西都是最好不要吃的，比如隔夜叶菜，尤其是一些绿叶菜。绿叶蔬菜会在一个晚上经历细菌的溶解而产生亚硝酸钠，即使加热也无法去除，过夜海带最好不要喝汤。据科学研究和测定，有些隔夜菜是非常隔夜的绿叶菜，不仅营养含量低，而且还会持续引起亚硝酸钠的发作，海带虽然蚕丝被不属于绿叶蔬菜水果，但是除此之外，还要冷藏保鲜，所以越久越好。在储存标准有效的情况下，最好当天食用，这样即使营养元素没有流出，食材也很新鲜。
文章TAG：海带猪脚汤 猪脚 海带 干豆
