1，整支的高丽参怎么切

把高丽参先蒸一下（约三分钟）趁热切 可打电话到宝元堂咨询

整支的高丽参怎么切

2，请问正官庄高丽参怎么切啊是干的切不动啊好硬好硬怎么办

加热后再切，易如反掌。 加热原则是不伤药效，即是低温加热。

请问正官庄高丽参怎么切啊是干的切不动啊好硬好硬怎么办

3，无糖高丽参比较硬怎么切片

中药店可以帮你切片的啊如果自己切的话，可以先稍稍蒸一下就比较好切了
可以，但是大部分药房不提供切片服务，包括同仁堂
用锅蒸一下，就能切了

无糖高丽参比较硬怎么切片

4，高丽参怎样切片

隔水蒸软再切薄片，蒸的时间不要太长，一般以高丽参能被开为妥，切得速度尽量要快，不然切一半可能又硬了，那只有再蒸一下。 如果觉得蒸麻烦的话，可以把高丽参用棉线绑牢，放入装有半壶开水的热水瓶内，然后用瓶塞塞住系高丽参的线，固定好，要注意高度，不能把高丽参泡在水里，用开水熏蒸到软也可。

5，请问人参 高丽参蒸软后用什么切片

其实是可以的```现在家里一般都是用```钢刀吧```即使是铁的也没什么大碍```其实用普通的刀```就可以了```对于其营养价值没多大影响的`何必把自己搞得那么累```
泡酒的话，是没有什么区别的，而且酒精度要超过50度为好，可以加枸杞、冰糖
如果是自己家的话 就用一般的刀确实有专业刀具 自己买不这么划算
钢刀最好！

6，高丽参怎么切

高丽参食用方法（一）炖服。将高丽参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。 （二）嚼食。以2~3片高丽参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。 高丽参片（三）磨粉。将高丽参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。 (四）冲茶。将高丽参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。 （五）泡酒。将整根高丽参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。 （六）炖煮食品。高丽参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将高丽参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。
若是硬的话可这样：找一块能包参大小的棉布，沾湿，包参放入冰箱中保鲜，经一夜后，参补浸软了，可用刀切成片泡水喝

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