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1,紫菜汤怎么做

第一种 将紫菜洗净,浸泡在凉水里,然后放入汤调料用大火(也就是武火)煮开后,改用中火(文火)煮两个小时,然后熄火,焖半个小时后,再度打开,用中火再煮一个小时即可。 第二种 葱花爆锅,加水后放入紫菜,放盐调味,倒入蛋花即成。 如果要想浓一点,可粉团勾芡,然后在放鸡蛋液,慢慢的边搅边倒是蛋花。用勺泼,是片花 。随你。 紫菜汤 一、原料: 1. 主料:干紫菜25 克。 2. 调料:精盐、味精、葱花、麻油。 二、制法: 将干紫菜泡发,用清水洗去泥沙。锅内加适量水烧沸,放入紫莱烧一会, 加入精盐、味精、葱花调好,淋入麻油,出锅即成。 韩国海带汤 主料:海带(鲜) 200克 辅料:牛肉(瘦) 100克 1. 海带在水中泡一下; 2. 牛肉切末与酱油、香油拌匀; 3. 在锅中放入香油,炒牛肉和海带; 4. 炒后加入水煮一下,然后放入酱油、蒜沫、胡椒粉即可。

紫菜汤怎么做

2,如何做紫菜汤

将洗净的紫菜和蛋液倒入水开的锅中,再按照个人的口味放入辅料即可出锅食用,下面具体介绍:主料:干紫菜1块、鸡蛋两枚。辅料:盐、葱花、胡椒粉、食用油、芝麻油。1、取一块紫菜,在碗中清洗干净。2、在小碗里打入两枚鸡蛋,并打散备用。3、锅中的水开了后放入紫菜。4、将打散的鸡蛋液倒入锅中。5、放入盐、胡椒粉、葱花、食用油、芝麻油,搅拌均匀。6、最后关火出锅,装入碗中即可食用。注意事项:紫菜煮之前最好用清水泡发,并换一两次水,以清除污染物。紫菜性寒凉,因此胃肠消化功能不好或者腹痛者应少吃。
紫菜蛋汤做法
紫菜蛋花汤怎么做?蒜末炒香加入西红柿丁,加入水,紫菜虾皮,盐味精胡椒粉,鸡蛋葱花香油,加入葱花炖15分钟。
萝卜丝紫菜汤的原料: 白萝卜100g、紫菜2g、姜5g、盐2g、香油1ml、高汤500ml、大葱少许。 萝卜丝紫菜汤的做法: 1、白萝卜洗净切丝; 2、砂锅中放入高汤、姜片煮开; 3、放入萝卜丝大火煮开; 4、转小火煮3分钟; 5、加入紫菜、盐煮到紫菜漂散开,淋香油,撒葱叶丝。

如何做紫菜汤

3,怎么做紫菜汤

紫菜汤补碘又补钙。紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍!此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富,两者配伍相得益彰,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。 当然,紫菜汤的做法也是很多,如下一例,鸡蛋紫菜汤的做法:1:取一小盆(可以在电磁炉上用的盆),里面放水,把黄瓜片、葱花、姜一起放里面,然后放在电磁炉上烧开;2:把鸡蛋放一小碗里搅碎,然后放一点盐,这样鸡蛋会很鲜、要不会没有咸淡味;3:把撕成丝的紫菜放在汤里面,在放点盐、味精、十三香;4:等烧开了关火,把鸡蛋液淋在上面;5:最后再上面放点香菜可以提味,也可以起点缀作用。这样,一道香喷喷的紫菜汤就做好了。 注:放鸡蛋液的时候一定要关火,要不鸡蛋就老了,样子也不好看。
1.将干紫菜放入清水中泡发,洗去泥沙,控干水分。 2.把锅洗一洗,锅内加适量水,煮沸,将紫菜倒入锅内,先用武火煮沸,转为文火慢煮6至8分钟,加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油,再煮一会儿,出锅,即可食用。 相关人群 适用于甲状腺肿、水肿、支气管炎、咳嗽、脚气、四肢浮肿、高血压等病症的患者食用。 食谱营养 紫菜(干):紫菜营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途;富含胆碱和钙、铁、能增强记忆,治疗妇幼贫血,促进骨骼,牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品;紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量; 紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。 食谱相克 紫菜(干):紫菜不宜与柿子同食;不宜与酸涩的水果共同食用,易造成胃肠不适。 健康提示 此汤具有化痰软坚,清热利水,补肾养心的功效
1、将海米用开水泡软;鸡蛋磕入碗内搅匀;香菜择洗干净,切成小段;葱择洗干净,切成葱花;紫菜撕碎,放入汤碗内。 2、炒锅置火上,放油烧热,下葱花般锅,加入适量迹害管轿攮计归袭害陋清水和海米,用小火煮片刻,放盐,淋火鸡蛋液,放香菜,冲入汤碗内即成。 方法二: 1、鸡蛋磕入碗内搅匀;切成小段;葱择洗干净,切成葱花;紫菜撕碎,放入汤碗内。 2、炒锅置火上,放油烧热,下葱花般锅,加入适量清水。把洗好的紫菜放进去,这样等开锅之后,在少熬一会儿,煮出来的汤更出味儿!不用加味精也很好喝,您试试? 注意:洗的时候最好向一个方向搅动,这样即使有点沙子也就出来了。 海米 就是虾米了

怎么做紫菜汤


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