瘦肉洗净沥干,用3茶匙精盐腌制3小时至入味,然后放入蒸笼蒸20分钟,取出切片,生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花,香菜切成粉,淘米,拌少许油,皮蛋去皮,切成8等份备用,皮蛋瘦肉粥,1,将大米放入粥锅,加水煮沸,转中火煮30分钟左右,2.家常早餐1土豆配鸡蛋饼,鸡蛋1个,盐和黑胡椒。
1、 早餐做法大全简单方便3种经典 早餐做法1。皮蛋瘦肉粥,皮蛋去皮,切成8等份备用。淘米,拌少许油,生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花,香菜切成粉。瘦肉洗净沥干,用3茶匙精盐腌制3小时至入味,然后放入蒸笼蒸20分钟,取出切片,将肉切成小块,放入热油锅中,用小火煎30秒左右至酥脆,捞起沥干油。将大米放入粥锅,加水煮沸,转中火煮30分钟左右,加入皮蛋、瘦肉片、姜丝等调料烧开,再继续煮几分钟关火。吃之前加入油条,香菜,葱花,胡椒粉,2.家常早餐 1土豆配鸡蛋饼,鸡蛋1个,盐和黑胡椒。土豆洗净去皮切丝放入面粉中;打入鸡蛋,用少量水搅拌均匀,加入少许盐和黑胡椒碎调味;锅中热少许油,放入拌好的土豆,倒入锅中摊成小饼,两面金黄后取出,3、鸡蛋豆渣饼豆渣3勺,面粉,鸡蛋2个,韭菜,葱,油。将豆渣、面粉、鸡蛋、韭菜、洋葱混合,加入冷水拌匀成稀面糊;锅中倒入少许油,倒入部分面糊,摊开,煎至两面金黄。
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