本文目录一览

1,南瓜饼好吃吗

看自己喜欢不啊······跟自己口味有关系···
我喜欢的..蛮好吃的!
超级好吃的 哈哈 去炸了
芝麻南瓜饼 主料:南瓜 辅料:面粉 调料:蜂蜜、芝麻、食用油 做法: 1、将南瓜洗净,去掉皮和瓤后,切成块末,放入蒸锅中蒸熟捣成泥,加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼,再沾上面包糠待用; 2、坐锅,倒入食用油,点火,到4成熟时,将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色即成。 特点:酥软甜糯,香味醇厚。
好吃啊
我很喜欢很好吃的

南瓜饼好吃吗

2,自制南瓜干怎么做

自制南瓜干,我们只需要准备一个南瓜就可以了。具体做法如下:用料:新鲜南瓜一个。1、准备一个新鲜的南瓜,对半切开。2、然后把南瓜的外皮去除,再切成小成条。3、把切好的新鲜南瓜条风干好备用。4、南瓜条风干好以后,放锅里蒸熟。5、南瓜条蒸熟之后,再拿去通风的地方风干(也可以使用风干机,那样更快),直到南瓜干又干又脆。6、美味的南瓜干成品如下图。
把难过洗净,切成南瓜片,放到太阳底下晒干即可。因为南瓜中的南瓜子碱、葫芦巴碱、果胶等生理活性物质能催化分解致癌物质亚硝胺,加快肾结石、膀胱结石的溶解,帮助消除人体内多余胆固醇,防止动脉硬化。南瓜还有明目和医治哮喘病的作用,常吃南瓜可防治夜盲症。选择皮较硬,成熟期长,肉质呈桔红色的老熟南瓜,洗净,去蒂剖开,去皮,去籽,掏净瓤。南瓜经处理后,切成约5mm厚的环形薄片,放入水中浸泡30分钟。将一圈圈的南瓜片均匀地串在竹竿上晾晒5天左右,手感干透为止。把晒干的南瓜片放入蒸汽锅中隔水蒸6分钟左右取出,快速冷却,摊在竹筛上晒至含水量在10%以下,待用。把晒干的南瓜片放入蒸汽锅中隔水蒸6分钟左右取出,快速冷却,摊在竹筛上晒至含水量在10%以下。将干南瓜片放入浆液中均匀上一层薄浆,立即摊在竹筛上暴晒1天,或摊在烘盘上,入烘箱烘烤,控制温度为55~65℃,待表面上的浆干至不粘手,具有一定弹性时,进行自然冷却。
1.将南瓜洗干净,用刨子刨成薄薄的细细的长条,在放到太阳底下晒干部分水分!2.将晒干的南瓜片,用清水稍微洗一下,放进饭甑上蒸熟,同时可放上自己喜欢的调料,因为每个人的口味都不一样,本人喜欢吃辣的,所以放了很多的辣椒片,还稍微加了一点糖。3.将已蒸熟并放好调料的南瓜酱搅拌,并将其放在太阳底下晒干即可使用.希望以上答案能帮上问主的忙!:)
这是一个复杂的贡献啊!主料;南瓜配料;糯米粉,红辣椒,干辣椒,生姜 大蒜,盐 糖 味精 鸡精 首先要挑选老南瓜,挑好了!就要挑一个好好太阳在动手制作,首先南瓜去皮,洗净,切片,在放至太阳底下晒,太阳大一天就可以了,要是不大就要多晒几天了! 晒的7-8干,就可以进入下一道工序了!就是蒸南瓜,南瓜蒸熟,把南瓜倒入容器,南瓜一道要搞烂。把糯米粉放进去,在加入红辣椒,干辣椒,生姜 大蒜,盐 糖 味精 鸡精 ,搅拌均匀,在防止太阳底下晒,晒的的差不多,在上锅蒸,蒸熟,里面有糯米粉的,一定要蒸熟,蒸熟出锅,做成一个一个的小圆的,大小随意!做好了,在发至太阳底下晒!就可以了!
做法如下:1.将瓜皮剥下来切成长条备用。2.浸泡:用石灰水进行浸泡,4-8小时为宜。3.清洗南瓜条,一定要反复冲洗将石灰水清洗干净,持续6次左右。4.在锅内加入白矾,水滚后放入南瓜条,煮十分钟就可以。5.捞出南瓜条控干水分,备用。6.控干了的瓜条,倒在盆内,加上砂糖,一层瓜条一层糖,拌匀。第一天加糖量为瓜条重的16%。腌一夜,第二天再加16%的砂糖,继续腌一夜,第三天加糖量为原瓜条重20%,再腌一夜。7.第一次糖煮:将腌制的糖液放入锅内煮开,再倒入瓜条,煮15~20分钟后,倒入盆内,使糖液淹没瓜条,浸2~3天,即可返沙。8.第二次糖煮:先将瓜条从糖液中捞出并控去糖液,锅内放入半锅糖液,煮沸后,再将瓜条倒入,开锅后经常翻动,煮20~30分钟,糖液熬至118~120℃时,水分蒸发,糖液呈粘筒状,即可出锅。9.之后等南瓜条冷却,放在案板上等它出现白色结晶。10.晒干:如果出锅时糖液浓度较稀,水分大不易返霜,则可将糖瓜条放在阳光下晒6~8小时,即能返霜,包装即为成品。南瓜饼的做法:1,准备好南瓜粉,糯米粉,豆沙馅,面包糠,白砂糖,植物油,备用。2,,南瓜削皮去籽放入微波炉热至软烂,拿出后放入白砂糖备用。3,用勺子压成南瓜泥,加入糯米粉。4,揉成球状,加入豆沙馅,最后在捏成饼状。5,双面均匀裹上面包糠,下油锅炸5-10分钟就可以吃啦。

自制南瓜干怎么做

3,面点做法大全

萝卜丝饼 食材:普通面粉300克,萝卜一根、虾皮60克、植物油20ml 、香油10ML、 香葱5根。白胡椒粉2克 准备工作: 1:面粉中加入70—80度的水,和成面团。水与面的比例是500克面粉加300ML的水。面团的软硬跟烙饼的基本相似。面团要醒上4-8小时。早晨和好后,用保鲜膜包好,放在冰箱里,下班回来就可以用了。 做法: 1、白萝卜洗净擦丝,攥出大部分水份,炒锅加热,放少许油,将萝卜丝炒制八分熟备用。 2、虾皮炒成金黄色备用。 3、将萝卜丝虾皮及洗净切末的香葱放入盆中,加入香油白胡椒粉拌均匀。 4、醒好的面团,擀成片. 5、在面片儿上均匀的刷上油。 6、撒上适量干面粉。 7、用手将干面粉轻轻按压,成油酥。 8、卷成长卷儿。 9、切成均匀的剂子。拿起面剂把面剂两端的切口捏紧,平放着擀成面皮,擀的时候不容易擀圆,但是不影响包馅。面皮的厚度比饺子皮的略微厚一点即可 10、包成小包子后,按成饼,在没有捏口的一面刷上蛋液。 11、在蛋液上沾满熟芝麻。 12、平底锅加热,倒入适量油,把沾芝麻的一面朝下,用小火烙2分钟,翻面后在烙2分钟即可出锅。 韭菜合子 食材:面粉250克 韭菜600克 虾皮50克 鸡蛋3个(每张饼一个) 调料:油适量,香油10ML 馅的做法就不写啦,非常简单,也可以作成你喜欢的各种口味。和面的过程也省了哈。 做法: 1、分别将两个面皮擀成比盘子小一圈的面片儿。 2、擦干盘子里的水分,并撒上少许面粉,放上一个面皮。 3、放上适量馅,中间留一个小窝儿(喜欢馅多的可以多放一些) 4、打上生鸡蛋。 5、将另外一和面皮盖在上面。 6、沿着盘子边轻按一圈,保证两层面皮粘和。 7、捏成牙边(这步可以省略) 8、包好后的样子。看见中间鼓出来的地方了吗。一会儿就变成荷包蛋啦。 做法: 1、平底锅烧热,放入少量油,将饼轻轻滑入锅内。 2、看看这样是不是保持了原来的形象。 3、反面中小火烙3分钟后,翻面在烙5分钟。 4、先烙反面,这样,正面的牙边就不会变形了。
家常手抓饼的做法之后锅内放少许油烧热,然后放入擀好的面饼,微火烙成金黄色,然后翻面烙 烙饼的时候要用铲子不断拍打饼面,或者翻面摔打,目的是让饼的内部较为松软 双面都烙成金黄色即可出锅,装入盘中轻轻从饼的中心向上拉开,即可看到饼层香葱手抓饼"材料:   面粉3杯(随便什么杯),猪油3大匙、盐少许,温水1有4分子1杯。   做法:   先将1杯水倒入面粉中,随后慢慢加入4分子1杯是水和面,成面团,然后放至15分钟左右松弛,随后将面团分成等分(自己喜欢的尺寸),用擀面杖把面团擀成长型,先撒上盐,随后抹上薄薄的猪油,放上香葱,然后将葱包入成长条,捏住二头边抖边拉,随后将面盘成面团,抹上少许植物油再次让面团松弛15分钟左右,取一个塑料袋,将面团放入并擀成薄片。   烧热锅放入少量油(小火),将饼放入 等下层定型随即翻面,并不断拨动饼和翻面至饼出现层次(3分钟左右),最后放在厨房用纸上用手抓至松散,一张香香松松的手抓饼就这样完成了。   配上一杯韩国柚子茶,不用怕热气啦,试试。
土豆饼的做法详细介绍 菜系及功效:美味糕点 土豆饼的制作材料: 主料:土豆,牛奶,白糖,鸡精,鸡蛋 教您土豆饼怎么做,如何做土豆饼才好吃1、洗干净土豆,上屉锅蒸(私下认为,用高压锅热也不错,而且很方便呢!不过,建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀!) 2.将鸡蛋打匀,加入牛奶,再加少量精盐,绵白糖,味素(鸡精就更好啦!) 3.将蒸好的土豆去皮,弄碎 4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁,加适量面粉,拼命地搅啊! 5.将加过面粉(定形)后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸,记得用小火来做,否则会影响土豆饼的色泽。 6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦! 铜锣烧的做法详细介绍 菜系及功效:美味糕点 铜锣烧的制作材料: 主料:蛋3个,砂糖140g(约10大匙),牛奶5大匙,蜂蜜2小匙,面粉180g(约16大匙),泡打粉/1小匙。红豆沙400g。工具:滤网,电动搅拌器,橡皮刀,平底不沾锅。 教您铜锣烧怎么做,如何做铜锣烧才好吃 砂糖用滤网过筛备用。把蛋全部放入盆里,用电动搅拌器打至粗泡,分三次加入砂糖,打至变白且完全打发。加入牛奶与蜂蜜轻轻拌匀。 混合面粉与泡打粉过筛之后加如蛋糊中,用橡皮刀快速拌勻(用左右与上下方向拨拌,不要用画圈式,以免出筋) 覆盖保鲜膜,静置松弛半小时。 平底锅加热,舀入一杓面糊(约2大匙),用中小火煎到面糊表面产生很多气泡,然后翻面再煎一会儿即可。 等饼皮放凉之后就可以夾上豆沙馅了。煎好的饼皮正面是颜色均勻的咖啡色,背面则是米黃色的。 夹上红豆沙,可爱的铜锣烧就完成了。 苹果派的做法详细介绍 菜系及功效:美味糕点 苹果派的制作材料: 主料:千层派皮(或加了少量酵母粉的薄面皮)300克,苹果1个,鸡蛋2个,碾成颗粒的干果30克,葡萄干(如果是朗姆酒浸过的葡萄干就更好了)30克,糖适量,糖霜2汤匙。教您苹果派怎么做,如何做苹果派才好吃 将千层派皮切成8到10厘米边长的正方形,把烤箱调到200℃预热。将苹果洗干净,去皮去核,切成小块。在每一块千层派皮上放少量苹果块,葡萄干和干果颗粒。将千层派皮的四个角提起来在中间捏紧,以防馅料在烤的过程中流出来。将作好的苹果派放在烤盘中,并在苹果派表面涂上由鸡蛋和糖搅拌均匀制成的蛋汁。放进烤箱烤20~30分钟,直到苹果派呈金黄色。在依然温热的苹果派表面撒上糖霜,放进盘子,就可以上桌了。 老婆饼的做法详细介绍 菜系及功效:美味糕点 老婆饼的制作材料: 主料:面粉,糯米粉,黄油,白糖,枸杞子,葡萄干,鸡蛋液(蛋黄液),水各适量 教您老婆饼怎么做,如何做老婆饼才好吃 1.将中筋面粉500克、生油80克、水200克放入和面盆中和成面团。取出,放案板上揉匀,盖上湿布醒发10分钟。 2.将中筋面粉500克,生油250克,在案板上用手反复揉搓成团。 3.将1包上2,擀叠3次,然后卷成长条,下剂(分成小份)。 4.用糯米粉、白糖、黄油、枸杞子、葡萄干制成馅料。 5.将剂子(3中分好的小份)擀成皮子,包上馅料,制成圆形,用手按成扁圆饼生坯,摆盘,用牙签扎上小孔,刷上鸡蛋液。 6.将生坯放入180度烤箱中烤熟即成。 南瓜饼的做法详细介绍 菜系及功效:美味糕点 南瓜饼的制作材料:主料:南瓜 辅料:元宵粉 调料:白糖,椰茸,食用油 教您南瓜饼怎么做,如何做南瓜饼才好吃1、将南瓜洗净,去掉皮和瓤后,切成块末,放入蒸锅中蒸熟捣成泥,加入白糖、元宵粉,然后做成大小同一的圆饼待用; 2、坐锅,倒入食用油,点火,到4成熟时,将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色。 3、装盘撒上椰茸即可 花生酱葱花饼的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 美味糕点 工艺:煎花生酱葱花饼的制作材料: 主料:普通面粉220g 辅料:花生酱适量 调料:温热开水110ml,色拉油30ml,盐3g,香葱末 教您花生酱葱花饼怎么做,如何做花生酱葱花饼才好吃 做法: 1、材料混合揉成柔软光滑的面团,尽量多揉一会儿,用半干的笼布盖上饧20分钟 2、饧好的面团分成均匀的5份,每份揉匀,再盖上笼布饧5分钟 3、小面团擀成圆饼,抹上花生酱,洒上葱末,卷起,尽量卷的紧一些,卷好盘起,压扁,再次擀成薄饼 4 平底锅刷上油,小火烧至温热,放饼,烙至两面金黄,饼上有小泡冒出即可!如果想软点,可以中途洒点水,盖盖焖一下! 炸香蕉卷的做法详细介绍 菜系及功效:美味糕点 炸香蕉卷的制作材料:主料:香蕉两根,糯米纸四张,咸蛋黄两个,面包糠,鸡蛋一个 教您炸香蕉卷怎么做,如何做炸香蕉卷才好吃1、香蕉切成两断,咸蛋黄用微波炉叮熟后压成泥,鸡蛋打成蛋液。 2、糯米纸铺开,放一截香蕉,再裹一些咸蛋黄,用糯米纸把香蕉条卷起来,沾上蛋液,再裹上一层面包糠。   3、炸的时候油温不要太高,很容易糊的,看到成金黄色就可以捞出沥油装盘了。配上一碟沙拉酱应该不错吧!

面点做法大全


文章TAG:南瓜  南瓜饼  如何  好吃  南瓜饼如何做  
下一篇