本文目录一览

1，椒盐土豆片的做法椒盐土豆片怎么做好吃椒盐

食材主料 土豆 500g辅料香葱 适量小米椒 10个食油 适量食盐 适量生抽 适量椒盐粉 1勺步骤1.土豆去皮切厚片。2.小米椒切细粒，香葱切末备用。3.土豆用清水煮至五成熟滤水。4.热油锅，倒入滤干水的土豆片煎至双面脆黄，铲起备用。5.锅内留底油，倒入小米椒粒和香葱，生抽食盐调味。6.小米椒断生时倒入土豆片，撒椒盐粉，翻炒至每片土豆片都沾上辣椒汁即可。
孜然椒盐小土豆怎么做 主料 小土豆 500g 辅料 大蒜 4粒 孜然 适量 辣椒粉 适量 椒盐粉 适量 盐焗鸡粉 适量 指天椒 适量 湖南青椒 适量 步骤 1.锅下水将洗净表皮的小土豆入煮熟。 2.煮至用筷子戳入较大的小土豆中，能轻易插入就可

椒盐土豆片的做法椒盐土豆片怎么做好吃椒盐

2，椒盐土豆怎么做

一、材料：小土豆、盐、自己家种的葱、干辣椒、蒜瓣、椒盐 二、准备 1、土豆洗干净。可以去皮。也可以不去皮。我一般不去皮。 2、撒少许盐。拌匀 3、4、入锅蒸熟。你可以放水煮哈。我喜欢隔水蒸 5、葱切葱花 6、蒜瓣剥好剁蒜泥。干辣椒剁碎 三、做法： 1、蒸熟的土豆取出 2、用刀压扁 3、一个个都压好 4、锅中放少许油，码好压扁的土豆 5、6、先大火煎到表面起皱。再小火慢慢煎到表面焦，两面都要煎哈，焦的程度看自己喜欢。随意哈 7、放蒜粒辣椒碎 8、转大火把蒜粒煎香来 9、转小火放适量椒盐 10、掂下锅，让椒盐均匀 11、放葱花，掂下锅即可 小贴士： 1、土豆最好是这种小土豆哈，大土豆只能切块 2、土豆洗干净。去皮不去皮都可以。看个人喜欢哈。做这个我一般不喜欢去皮 3、土豆蒸熟或者放少许清水煮熟都可以。我一般都是蒸熟 4、煎土豆的时候喜欢放点蒜粒跟干辣椒，会更有味些 5、煎的焦的程度自己看着办。

椒盐土豆怎么做

3，大土豆怎么做椒盐土豆

主料土豆2个 辅料黑胡椒粉少许 辣椒粉少许 盐少许 香菜少许 椒盐粉少许 椒盐土豆的做法步骤1. 土豆洗净，切块，放入锅中煮熟，煮到7分熟即可。然后捞出沥水待用2. 起油锅，放入少许油，待油热后倒入煮熟后的土豆，稍微翻炒一下，放入适量的盐，椒盐粉，黑胡椒粉，和辣椒粉。继续翻炒片刻后加入少许香菜即可出锅！！
椒盐土豆片的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 口味：椒麻味 工艺：清炸椒盐土豆片的制作材料： 主料：土豆（黄皮）300克调料：植物油50克,白砂糖10克,椒盐20克椒盐土豆片的特色： 外脆里酥，香甜适口。教您椒盐土豆片怎么做，如何做椒盐土豆片才好吃1.将土豆洗净，去皮，切成2毫米厚的菱形片，放入水中浸泡10分钟，捞出沥水。2.将炒锅置大火上烧热，倒放植物油，待油烧至七成热时放入上土豆片(分次下锅炸)炸至微黄色时捞出沥油，待油升温后再炸余下的土豆片。 3.待炒锅内油再烧至七成热时放入土豆片复炸，炸至金黄色时捞出沥油后装盘，撒上花椒粉和白砂糖后即可上桌供食。 椒盐土豆片的制作要诀： 因有过油炸制过程，需准备植物油约500克。 椒盐土豆条的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 口味：炸烧味 工艺：酥炸椒盐土豆条的制作材料： 主料：土豆（黄皮）300克调料：椒盐20克,小麦面粉30克,植物油40克,苏打粉1克,淀粉(豌豆)10克 椒盐土豆条的特色： 外脆里酥，鲜香可口。教您椒盐土豆条怎么做，如何做椒盐土豆条才好吃 1. 将土豆洗净，削去皮，再洗净，切成5厘米长、1厘米宽厚的长条，放开水锅中焯一下，捞出沥水；2. 将水淀粉10克（淀粉5克加水5克）放碗内，加入面粉，食用苏打和适量的水调成稍稠的糊；3. 将炒锅置大火上烧热，倒入植物油，烧至五成热时将土豆条沾上面糊后放入炸至微黄色，捞出沥油；4. 再将油烧至七成热时放入炸过的土豆条复炸，炸至金黄色，捞出沥油装盘，撒上花椒盐后即可上桌供食。 椒盐土豆条的制作要诀： 因有过油炸制过程，需准备植物油约500克。

大土豆怎么做椒盐土豆

4，椒盐土豆片的做法步骤图椒盐土豆片怎么做

主料土豆250g 辅料油适量盐适量辣椒适量花椒适量味精适量 步骤椒盐土豆片的做法步骤11.土豆去皮洗净，然后切成0.3厘米厚的圆片。椒盐土豆片的做法步骤22.切好的土豆皮放水里洗去表面的淀粉，然后用毛巾或纸巾吸干水分。椒盐土豆片的做法步骤33.把辣椒放入炒锅里，用小火慢慢炒至微黄发出香味。椒盐土豆片的做法步骤44.关火放入一些花椒，用余温把花椒煸出香味。椒盐土豆片的做法步骤55.把辣椒花椒放入蒜臼里，加入一些盐和少许的味精捣成椒盐粉。椒盐土豆片的做法步骤66.炒锅放油烧热，放入土豆片煎至两面金黄香脆。椒盐土豆片的做法步骤77.把煎好的土豆片放入盘中撒上一些椒盐即可食用
土豆的营养价值:1. 和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、b族维生素、维生素c等，能促进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便：土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生；3. 降糖降脂、美容养颜：土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用；4. 补充营养、利水消肿：土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。菜系及功效：私家菜口味：椒麻味 工艺：清炸椒盐土豆片的制作材料：主料：土豆（黄皮）300克调料：植物油50克,白砂糖10克,椒盐20克椒盐土豆片的特色：外脆里酥，香甜适口。 1.将土豆洗净，去皮，切成2毫米厚的菱形片，放入水中浸泡10分钟，捞出沥水。2.将炒锅置大火上烧热，倒放植物油，待油烧至七成热时放入上土豆片(分次下锅炸)炸至微黄色时捞出沥油，待油升温后再炸余下的土豆片。 3.待炒锅内油再烧至七成热时放入土豆片复炸，炸至金黄色时捞出沥油后装盘，撒上花椒粉和白砂糖后即可上桌供食。椒盐土豆片的制作要诀：因有过油炸制过程，需准备植物油约500克。

文章TAG：椒盐  土豆  做法  土豆片  椒盐土豆的做法  
下一篇