11)将蛋糕糊倒入电饭煲中，水平抓住边缘摇晃电饭煲几下，使表面的大气泡破裂,做法:1)鸡蛋3个，玉米油60g，低筋面粉20ml，90g,你只需要准备几个简单的工具就可以自己制作了,具体流程如下:1.首先把几个鸡蛋打在碗里，让蛋清和蛋黄分开，如图,其实面包或者蛋糕的方法很简单,家里做菜的方法蛋糕把蛋清和蛋黄分开。
其实面包或者蛋糕的方法很简单。你只需要准备几个简单的工具就可以自己制作了。具体流程如下:1 .首先把几个鸡蛋打在碗里，让蛋清和蛋黄分开，如图。2.然后用筷子将蛋清搅拌均匀。3.然后加点盐。4.再加一勺蔗糖。5、然后继续搅拌，大概两分钟后，看到有点稠的时候，加入一勺蔗糖，再搅拌一会儿。6.大约一刻钟后会出现下图，呈奶油状。7.下一步是在蛋黄中加入两勺蔗糖。8.三勺面粉和六勺牛奶。9.加入另一半蛋清，继续搅拌。10.搅拌均匀后，倒入另一半蛋清，仍上下搅拌均匀。11.这时候准备好电饭锅，预热1分钟左右，然后倒入少许食用油，均匀涂抹在锅上，防止粘锅。12.然后按烹饪按钮。大约2分钟后，就会变成保温状态。此时用毛巾堵住通风口，20分钟左右后再按烹饪键。大约需要一刻钟。13.最后，软面包就完成了。
食材:鸡蛋3个，低筋面粉90g，玉米油20ml，糖60g。做法:1)鸡蛋3个，玉米油60g，低筋面粉20ml，90g。2)最好坐在40度左右的温水盆上，会轻松一些。3)鸡蛋打至粗糙，加糖3次。4)高速搅打至粘稠，再转低速。5)打至打浆头抬起，使蛋液不滴落。6)还可以插一根牙签进去，不会掉下来。7)倒入玉米油继续打。8)搅拌均匀。让油和水混合。9)筛两次低粉。10)用刮刀轻轻搅拌均匀，不要打圈，以免消泡。11)将蛋糕糊倒入电饭煲中，水平抓住边缘摇晃电饭煲几下，使表面的大气泡破裂。12)跳闸后，5分钟后按电饭锅加热，跳闸10分钟后用牙签插入。牙签上没有面糊。13)取出后，备份20分钟。锅有点粘，用勺子很容易脱模。14)撒点糖粉装饰。15)切下来的组织非常细腻。
3、在家自己做 蛋糕的教程蛋清和蛋黄的分离:蛋清中加入一勺白糖使其稍浓，加入一勺白糖搅拌15分钟，蛋黄中加入一勺白糖、三勺面粉和六勺牛奶搅拌均匀，倒入一半淡奶油搅拌均匀，再倒入另一半奶油搅拌均匀。电饭锅上油，倒入蛋糊，加热20分钟，家里做菜的方法蛋糕把蛋清和蛋黄分开。蛋清加一勺白糖至有点稠，加一勺白糖搅拌15分钟，蛋黄加一勺白糖、三勺面粉、六勺牛奶搅拌均匀，倒入一半的鲜奶油搅拌均匀，然后倒入另一半的奶油搅拌均匀。电饭锅上油，倒入蛋糊，加热20分钟。
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