即和鸡蛋大小的红心猕猴桃价格便宜很多。红心猕猴桃极易生病腐烂,挑选猕猴桃的时候就可以看表面有黑色凹陷斑点,或者小块圆形腐烂点,这种猕猴桃坚决不能要,还没软熟就坏了,现在比较有名气的就是陕西周至、眉县猕猴桃、浙江江山猕猴桃、四川蒲江猕猴桃,每个地区都有其代表品种。
猕猴桃含有丰富的维生素C,老少、孕妇皆宜,品种也是比较多,产地也广泛。现在比较有名气的就是陕西周至、眉县猕猴桃、浙江江山猕猴桃、四川蒲江猕猴桃,每个地区都有其代表品种,周至、眉县的徐香、翠香、海沃德;浙江山的徐香;四川蒲江的红心;各有特色,价值!但是陕西周至、眉县是猕猴桃的优生区,气候跟土壤是最适合猕猴桃生长的地区,质地柔软,秦岭山脚下,是中国国家地理标志产品!所以不管是从口感还是从猕猴桃的保存时间来看,都是比较占优势!。
2、都江堰红心猕猴桃该怎么选择?
挑选猕猴桃有以下注意事项:1、看果实大小:如果平均小于60克,则为次果,次果价格为商品果的五分之一到三分之一,鸡蛋约50克左右。即和鸡蛋大小的红心猕猴桃价格便宜很多,味道、口感没有影响。2、看果实形状、颜色:遵从美观好看的原则,果实呈长圆柱形,颜色黄绿为商品性好的果实,即优质果,若果实呈扁果、梨形果,不影响口感,价格低廉,可以购买。
若颜色暗淡发黑等情况,考虑果实成熟度不够或冷藏保存中受冻害,建议不要购买,3、看果皮:果皮若有大块伤疤的情况,也是次果,是果实生长过程中机械性伤害导致,不影响食用和口感,只是价格较低。4、看病斑:红心猕猴桃极易生病腐烂,挑选猕猴桃的时候就可以看表面有黑色凹陷斑点,或者小块圆形腐烂点,这种猕猴桃坚决不能要,还没软熟就坏了。
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