7.放入腌制好的肉丁中，大火翻炒至变色,①毛豆去掉外壳，只留下豆米,然后，用冷油炒肉肉丝在热锅里炒，再加入倒出油，用大火炒青椒丝毛豆过,一盆青椒毛豆炒肉肉丝就吃完了,9.把焯水的毛豆和肉丁一起炒,8.把焯水的毛豆和肉丁一起炒,青椒毛豆炒肉搭配肉丝吃的好伴侣。
毛豆炒肉D配料:主料毛豆400g；200g猪肉；辅助材料；3瓣大蒜；生姜2片；酒适量；酱油适量；蚝油适量；盐适量；1茶匙生粉。步骤:1。准备好所有材料。2.猪肉切丁，大蒜切碎，姜切丝备用。3.肉丁加入料酒、酱油、蚝油、生粉、盐，腌制15分钟。4.锅中放水，煮开少许盐，加入毛豆焯1分钟。5.取出冷水一次。6.热锅放油，放入蒜和姜爆香。7.放入腌制好的肉丁中，大火翻炒至变色。8.把焯水的毛豆和肉丁一起炒。9.把焯水的毛豆和肉丁一起炒。10.烹饪前加盐调味。
青椒毛豆 炒肉搭配肉丝吃的好伴侣。首先，肉丝要加盐。加入盐、生粉、蛋清、料酒、姜丝，腌制10分钟。然后，用冷油炒肉肉丝在热锅里炒，再加入倒出油，用大火炒青椒丝毛豆过。加入生抽、蚝油、少许盐、鸡精，出锅炸熟。一盆青椒毛豆 炒肉肉丝就吃完了。
① 毛豆去掉外壳，只留下豆米。洗干净放锅里。用武火煮熟，捞出冲洗干净备用。②将红辣椒和猪瘦肉切成毛豆 m的丁，在猪肉上浆中加入少许盐、料酒、几滴酱油和淀粉，拌匀。(如果家里有小孩，可以放点玉米粒，火腿，鸡胸肉之类的)。(3)锅中烧油，7成油温下入肉丁、姜、蒜，翻炒至变色，放入红椒、豆米。(可以加一点榨菜，吃起来很完美。)④加入盐、味精、鸡精，翻炒后放入锅中。
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