1，甘蓝炒粉条怎么做好吃

前言夏天食欲不振的时候，看到这样的一盘菜摆在我面前，立刻就食欲大增了。有的时候觉得自己是素食动物，看到绿色蔬菜就兴奋。但是吃多了素，想想肉就流口水。所以一盘有少量的肉加大量的菜的饭菜是我最喜欢的，这道菜就是这样。几片五花肉加大量的蔬菜，再加上柔韧的粉条，被调和成了香辣的味道，想想就流口水哦

甘蓝炒粉条怎么做好吃

2，卷心菜炒粉丝的家常做法大全怎么做好吃视

食材卷心菜300克粉丝一小把猪油25克盐1茶匙酱油1茶匙生姜一小块红椒数个制作时间：30分钟-1小时用餐人数：步骤1粉丝用清水浸泡至软，捞出备用。2卷心菜洗净，切成宽条。3炒锅里挖入猪油，烧热后放入生姜片，红椒段爆香。放入卷心菜条，小火煸炒至色泽油亮。4调入酱油，把泡好的粉丝摊放在卷心菜条上，开小火翻炒至粉丝油亮透明后调入精盐。可适量倒入清水，防止粉丝糊锅。
卷心菜炒粉条的做法1.卷心菜洗净，用手掰成小块;葱切末2.粉条用热水煮软后，控干水分备用3.锅内置油,油热后放几粒花椒炸香，接着放辣椒,葱花爆香4.放入卷心菜大火爆炒5.加入粉条6.倒少许酱油,盐快速翻炒即可出锅

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3，圆白菜炒粉丝怎么做

圆白菜的营养价值:1. 圆白菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量丰富。2. 此外，圆白菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以，怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜，它也是妇女的重要美容品。3. 它能提高人体免疫力，预防感冒，保护癌症患者的生活指标，在抗癌蔬菜中，圆白菜排在第5位，相当显赫。4. 新鲜的圆白菜中有杀菌消炎的作用，咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛牙痛之类都可请圆白菜帮忙。5. 圆白菜中含有某种“溃疡愈合因子”，对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的有效食品；菜系及功效：京菜 延缓衰老食谱减肥菜谱糖尿病食谱 消化性溃疡食谱 口味：咸味 工艺：生炒圆白菜炒粉丝的制作材料：主料：圆白菜400克辅料：粉丝100克调料：料酒10克,酱油10克,盐3克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,花生油40克,胡麻油10克,大葱10克,姜10克,大蒜（白皮）10克圆白菜炒粉丝的特色：滑嫩爽口，咸鲜味美。 1. 将圆白菜洗净，均匀切成4厘米长的丝；2. 将粉丝用温水泡透，切成段；3. 葱、姜、蒜洗净，均切成细末待用；4. 锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜末炝锅；5. 放入圆白菜丝，加料酒、白糖、酱油煸炒几下；6. 放入粉丝、精盐、醋炒匀至熟，加味精、花椒油炒匀，出锅装盘即成。小帖士-健康提示： 糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的糖去掉。

圆白菜炒粉丝怎么做

4，素炒卷心菜的做法 卷心菜炒粉条做法

素炒卷心菜的做法 卷心菜炒粉条做法 http://www.sijimeishi.com/siji/guacailei/1303.html 卷心菜 (cabbage)，又名结球甘蓝，为十字花科植物甘蓝的 卷心菜茎叶。别名圆白菜、洋白菜、包心菜、大头菜、高丽菜，莲花白等。属于甘蓝的变种，中国各地都有栽培。卷心菜在外国的地位很高，犹如白菜之在中国。这就是“洋白菜”这一名称由来吧。卷心菜和大白菜一样产量高、耐储藏，是四季的佳蔬。德国人认为，圆白菜才是菜中之王，它能治百病。西方人用圆白菜治病的“偏方”，就像中国人用萝卜治病一样常见。现在市场上还有一种紫色的圆白菜叫紫甘蓝，营养功能基本上和圆白菜相同。卷心菜原产于地中海沿岸，由不结球的野生甘蓝演进、驯化而来，13世纪在欧洲开始出现结球甘蓝类型。16世纪开始传入中国。 据《本草纲目》中记载，甘蓝（包心菜），煮食甘美，其根经冬不死，春亦有英，生命力旺盛。故人们誉称为“不死菜”是中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。 素炒卷心菜的做法 卷心菜炒粉条做法 http://www.sijimeishi.com/siji/guacailei/1303.html
原料：卷心菜半棵、水发木耳100g、香菜、葱姜蒜　　调料：花生油、花椒、糖、盐、鸡精　　做法：　　1、卷心菜切丝，葱姜蒜切碎。　　2、起炒锅，倒入少许花生油，放入花椒粒煸炒出味后捞出，放葱姜蒜爆香，倒入卷心菜翻炒。　　3、将水发木耳倒入一起翻炒。　　4、待食材稍软，放入少许糖（可以提鲜哦~）、盐、鸡精翻炒入味。稍后放入香菜段。　　5、继续翻炒片刻，出锅。

5，如何做甘蓝炒粉条

食材 主料甘蓝1个 粉丝100g 五花肉50g 配料精盐适量 酱油15ml 鸡精5g 葱末10g 蒜片5片 五香粉5g 川椒3个1 甘蓝一个。2 先把粉条用温水泡下，然后放锅里煮好备用。3 把甘蓝清洗干净，切成细丝。4 把五花肉切片，葱切丝，蒜切片，川椒3个。5 把油烧开，放肉进去，翻炒后放入葱花，蒜片，川椒倒少许酱油。6 再翻炒片刻，放入甘蓝，把甘蓝炒倒。7 放入粉条，然后放调料，大火炒到粉条变淡红色，关火，放鸡精，翻个，出锅。8 炒好的甘蓝，出锅。注意事项甘蓝要切得细，这样才能入味。炒之前甘蓝要控水，粉条煮好后要放凉水里浸一下，控水。调料可以依据个人口味，爱吃辣的可以用辣椒面爆锅。
甘蓝200克粉条50克辅料油适量盐适量味达美适量葱花适量步骤甘蓝炒粉条的做法步骤11.蒜丁切好备用甘蓝炒粉条的做法步骤22.甘蓝切成细丝甘蓝炒粉条的做法步骤33.葱切好备用甘蓝炒粉条的做法步骤44.爆香葱蒜甘蓝炒粉条的做法步骤55.加入甘蓝爆炒甘蓝炒粉条的做法步骤66.加入适量的味达美翻炒甘蓝炒粉条的做法步骤77.加入用开水烫好的粉条继续翻炒甘蓝炒粉条的做法步骤88.最后转小火，加入适量的食盐调味即可
先把甘蓝洗净.切成细丝.不要比粉条粗就行（小心切到手指）这样好看些..接着烧开水.把粉条泡15分钟左右..甘蓝丝用开水抄一下..沥干水分..粉条切断.太长了要站着吃，呵呵.依据个人爱好可以备一些葱姜蒜干辣椒..姜蒜切碎.辣椒切成丝（可以买现成的干辣椒丝）.葱切成一寸长的段.把锅洗净，沥干水分.放一小勺油.在锅里晃一遍倒出（这样粉条不容易粘锅）··重新放好油.··放姜蒜辣椒..炒香后依次放入甘蓝，粉条，（火不要太大，否则容易糊了）放点酱油，盐，鸡精..翻炒均匀后放入葱段起锅，香喷喷的甘蓝粉条就好了，祝你生活愉快！

6，圆白菜炒粉怎么做

圆白菜又称为甘蓝 大头菜等，营养丰富，吃法很多适合多种烹调方法，如：溜 炝 炒 爆炒 凉拌 烩 炖 氽 煮等。 火爆大头菜 配料：大头菜，蒜几瓣，小红辣椒若干（视自己嗜辣的程度定），蚝油，盐，鸡精 做法：大头菜切成不规则的形状，蒜拍碎后再切成大点的粒，小红辣椒则用手掰成二瓣。炒锅用大火，放入油，待油八成熟时放入蒜粒和小红辣椒，炒出香味。倒入一勺蚝油后放入切好的头菜，用急火爆炒，等菜将熟时放入盐和鸡精即可装盘。（此菜炒熟的标准依个人口味而定） 简单吧，味道不错的，有空可以一试的，也不知道自己讲明白没有 炝炒圆白 白菜洗干净后，放入沸水中氽1分钟，捞起来后沥干。 炒锅里油热后，加入切成段的干辣椒和少量蒜片，等油变红后，倒入白菜，炒匀后加少许高汤，加盐，味精起锅即可。 糖醋圆白菜 1、把圆白菜洗净，切片，沥净水。 2、锅内油热后放入花椒、花椒未糊前捞出仍掉。再把干尖椒丝（切好后放点水泡一会）放入油中炸一下后，赶快加入圆白菜、白糖、醋、盐、味精，急火翻炒后即可 酱爆圆白菜 、 菜品分类 生炒 调味类型 椒麻味 主料： 圆白菜 300克 调料： 植物油 30克 酱油 10克 油皮 5克 辣椒 1克 花椒 1克 大葱 3克 各适量 制作方法 1. 将圆白菜洗净、沥干，切成2厘米宽的长条，再斜刀切成象眼块； 2. 将炒锅放在旺火上，加入植物油，烧热，放入花椒炸出香味，取出花椒不用； 3. 放入葱花，稍煸即放入圆白菜翻炒，加酱油、辣椒、盐再炒拌均匀即可出锅。 凉拌圆白菜 原料：圆白菜、香菜、辣椒 调味酱料： 醋1小匙、盐适量、香油1小匙、鱼露1小匙(没有也没关系)酱料的份量可依圆白菜的量增加! 做法： 1、香菜洗净切1公分小段，辣椒切斜片，备用 2、圆白菜洗净后用手撕小块，放入滚水中烫一下即可捞起 3、最后加入预先调好的酱料，混合搅拌均匀，即可 注意： 把圆白菜放入开心中，很快就捞出来，不要煮， 另外，最后喷上醋，就会发脆啦

7，如何炒卷心菜 卷心菜炒粉丝

如何炒卷心菜 卷心菜炒粉丝 http://www.sijimeishi.com/siji/guacailei/278.html 结球甘蓝（Brassica oleracea L.var.capitata L.）是十字花科、芸苔属的植物，为甘蓝（Brassica oleracea L.）的变种。又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。二年生草本，被粉霜。矮且粗壮卷心菜 (cabbage)，又名结球甘蓝，为十字花科植物甘蓝的 卷心菜叶。别名圆白菜、洋白菜、包心菜、莲花白等。属于甘蓝的变种，中国各地都有栽培。卷心菜在外国的地位很高，犹如白菜之在中国。这就是“洋白菜”这一名称由来吧。卷心菜和大白菜一样产量高、耐储藏，是四季的佳蔬。德国人认为，圆白菜才是菜中之王，它能治百病。西方人用圆白菜治病的“偏方”，就像中国人用萝卜治病一样常见。现在市场上还有一种紫色的圆白菜叫紫甘蓝，营养功能基本上和圆白菜相同。卷心菜原产于地中海沿岸，由不结球的野生甘蓝演进、驯化而来，13世纪在欧洲开始出现结球甘蓝类型。16世纪开始传入中国。 如何炒卷心菜 卷心菜炒粉丝 http://www.sijimeishi.com/siji/guacailei/278.html
卷心菜炒粉丝 材料： 粉丝一把，冷水泡发（大约3小时），用剪刀剪断一下~ 卷心菜一个，洗净后切丝 干红椒两三个，蒜末少许 另外还有一些葱花 做法： 1、热锅热油 每次要炒粉丝这类的东西，油都可以适量多放一点点~ 油热以后先把干红椒、蒜末倒入锅中爆香~ 2、把卷心菜丝倒入锅中，稍作翻炒，然后放入盐、料酒、醋、和少许糖 3、卷心菜炒软以后，把处理好的粉丝倒入，快速翻炒，期间再加一些生抽和盐调味~ ~~~然后就可以盛盘了~~~撒上一点葱花~~~
　　包菜炒粉丝的原料：粉丝、包菜 　　包菜炒粉丝的配料：香油、盐、豆瓣酱、辣椒、葱碎、蒜蓉、鸡精 　　包菜炒粉丝的做法： 　　1、将粉丝用温水泡软后捞起滤干水备用。 　　 　　2、包菜洗净切丝装入大碗中，加入少许盐在包菜丝里用手抓一下，将包菜的水分去掉一些。 　　 　　3、油锅烧热后放油烧七成热，倒入豆瓣酱、辣椒、葱碎、蒜蓉炒出香味，再倒入处理过的包菜翻炒几下，然后加入泡过的粉丝，鸡精，加少许高汤，盖上锅盖。 　　 　　4、当粉慢慢变成透明时就可以揭去锅盖，洒上炒过的酸菜肉末，滴上几滴香油，炒均匀即可，装盘时再洒上葱花做为点缀。 　　 　　

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