本文目录一览

1,临夏小吃有哪些

临夏酿皮子、发子面肠、酥脆嫩黄的馓子、河州饴糖、“芳香如酒,可口如蜜”的黑果子、黑果子生产的果汁、河州包子

临夏小吃有哪些

2,临夏什么小吃最好

酿皮子、荞粉、甜坯 要是能吃下羊肉,那还有发子面肠
酿皮子.锅盔,东乡手抓.醪糟.牛杂.发子面肠.荞粉、甜坯、糖瓜。 油香、馓子、馃馃等等,太多了 .
酿皮子
锅盔,东乡手抓,荷叶面片
临夏好吃的小吃有:醪糟、酿皮子、牛杂还有上面说的发子面肠、河州包子、发菜等。
筒子肉、发菜、河州包子、发子面肠、乔粉、糖瓜。

临夏什么小吃最好

3,甘肃麻浮包的做法

麻浮包是用麻子和洋芋做原料,配制而成的一种很有特色的民间小吃,主要流行于康乐、永靖等乡间,香润可口,名气很大。 原料:白面,麻子,洋芋,葱,盐,味精,花椒等调料,碱面 做法: 1、面食做法和河州包子类同。 2、麻子捣碎,置入开水锅中,搅拌,等起白沫及时及时将白沫舀出,另置,边加凉水,边搅动,起沫边舀,至不产生白沫为度,舀出的白沫就是麻浮,即麻子油面脂。 3、洋芋煮熟,剥皮,葱切花。 4、将洋芋和麻浮共拌,加入葱花、盐、花椒粉、味精,揉匀,成麻浮馅。 5、将面叶展开,置入馅子,旋捏成包,上笼蒸熟。 特点:馅子油润 香味自然 要领:虽肥不腻 经济实惠 1、选择颗粒饱满的新鲜麻子,捣细。 2、馅要拌匀,调味适中。 3、边吃边做,保持新鲜。

甘肃麻浮包的做法

4,临夏的特产是什么有那些旅游圣地

著名景点和政太子山、黄河三峡姊妹峰等。 名优特产 油炸馃馃油炸馃馃是临夏回族的面点之一。以面粉为主料,辅以糖、食用颜料,捏成型后,经食用油烹炸而成。河州包子河州包子是临夏特产,面皮好、馅子考究,有包子、合子、角馍之分。以牛羊肉和韭菜或胡萝卜或白萝卜混合剁碎搅匀为馅,装笼蒸熟,盛入盘中,淋以椒油,看上去晶莹剔透。 河州面片河州面片,按制作工艺可分清汤面片、酸汤面片、河沿面片、炒面片等。先将面粉用水调和、揉搓、捏团,捏成粗条状,之后掐成小团,蘸油搓成小条,稍发片刻,压扁之后在沸水中揪入面片。待熟后用笊打入碗中,放入清汤或臊子,撒上蒜苗丝、香菜即可食用。河州彩陶河州彩陶制品多为盆、壶、钵、瓮、罐等日用品,在马家窑文化、齐家文化、辛店文化和寺洼文化中都有分布。其中,马家窑文化时的双耳四鋬彩陶瓮,为国家一级文物,珍藏于中国国家博物馆。 河州砖雕河州砖雕,端于北宋,成熟于明清,是临夏民族建筑装饰艺术的体现,多以梅兰竹菊、山水花鸟、珍馐佳肴、八宝博品等物象为题材。

文章TAG:河州包子河州  包子  临夏  
下一篇