说到饼,估计北方人每天都离不开,更别说爱吃的古都洛阳了,那么在洛阳都有哪些好吃的饼呢。样子比较像古法馅饼那种细长型,味道像土家香酱饼,饼面上粘有大肉、香葱、芝麻等,也有牛肉和羊肉的,趁热吃口味鲜香酥脆,不油腻,主打芝士热狗,因造型和口味都比较独特,所以一开业就刷爆票圈!桥头排骨——顾县肉合——来洛阳看牡丹,不能少了喝一碗洛阳牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、豆腐汤,更不能少了去洛阳夜市美食街遛弯吃好吃的,洛阳兼职就是吃货的天堂。
1、洛阳有哪些好吃的饼?
说到饼,估计北方人每天都离不开,更别说爱吃的古都洛阳了,那么在洛阳都有哪些好吃的饼呢?简单给大家推荐几个地方,如果网友们有补充的话,欢迎评论,毕竟人多力量大,这样才能把更多洛阳好吃的推荐给更多的人!花记粥店首先就要说说,洛阳人最喜欢的早餐店:花记粥店!名气很大,现在新区也开分店了,很多吃货对他家的南瓜粥和双椒焖面是百吃不厌,其实花记的葱油饼、酸菜饼的味道也是很值得一试的。
饼是现做的所以很特别的香,葱油饼外酥里嫩,咬下去满口香,酸菜饼和葱油饼唯一的区别就是里面加了很多酸菜,吃起来有些辣,但是很过瘾,尤其配上他们家的南瓜粥,吃的太辣了,喝口甜粥缓解下,爽!人均:23元地址:涧西区景华路与青岛路交口东200米(上海市场工人文化宫隔壁)烙馍村再说烙馍村,这个洛阳人肯定不会陌生啦,基本上各个区都有,这家位置在太康路东段,靠近龙门大道,
淳朴的装修风格,很有农家的感觉。烙饼八块钱一份,一共八张,不够吃可以再加,一块钱一张饼,饼很薄很劲道,夹上炒葱爆羊肉或者木耳鸡蛋,都特别够味儿!他们家菜量很大,价格实惠,适合家庭聚餐。人均:42元地址:洛龙区龙门大道与太康路口向西300米(近世纪英豪游泳馆)周老三卷饼洛阳人都相当喜欢这家卷饼,白天不开,只有晚上才营业,但是生意依旧火爆!卷饼的菜都是现炒,选好种类后可以看到各种配菜抓成一盘,在小锅内一份一份的炒好,再用卷饼包好拿出来,因为刚炒好的,吃起来感觉是鲜香爽口非常过瘾!人均:10元地址:涧西区天津路与联盟路交叉口向北100米路西(近天津路小学)又卷烧饼王府井、泉舜、建业广场等商场都有店,亮黄色的招牌很显眼,明档橱窗,工作人员统一佩戴口罩,整个制作过程清晰可见,吃着放心!样子比较像古法馅饼那种细长型,味道像土家香酱饼,饼面上粘有大肉、香葱、芝麻等,也有牛肉和羊肉的,趁热吃口味鲜香酥脆,不油腻!人均:10元地址:南昌路王府井购物中心负一楼都可隔壁、纱厂南路王府井负一楼、中州中路建业凯旋广场6楼东段、牡丹大道泉舜购物中心负一楼扶梯后简单给大家推荐这几家吧,其实在街头还有很多,比如鸡蛋灌饼还有和牛羊肉汤泡的锅盔、烧饼,包括最最喜欢的顾县肉合,就不一一写了,不知道大家有什么推荐的没,欢迎评论(关注洛阳美食圈,你知道的不知道的洛阳美食都在这里!),
2、洛阳有哪些夜市小吃街?
洛阳的夜市小吃街还是蛮不少的,比如老城十字街夜市、比如义勇街夜市、比如民主街夜市、比如长春路夜市、比如政和路夜市、比如嵩山路夜市,等等,大概有名气的十多个吧,以下一一做个介绍——洛阳人偏爱十字街夜市,十字街位于洛阳老城区西大街和东大街的八角楼金街,洛阳人也称为“十字街”,据说在2015年5月,《人民日报》官方微博评选出全国十大美食街,洛阳老城十字街夜市入选全国十大美食街之一呢。
推荐美食:牡丹鲜花饼、铁板鱿鱼以及臭豆腐——炒酸奶——卷面筋——甘梅薯条、烤冷面——蛋挞——除了这些美食,十字街旁边的文艺小店也是必去之地——洛阳西工小街夜市,西工小街位于中央百货楼的背后,主要以小吃为主,包子稀饭馒头,面条水饺凉菜,米皮凉皮擀面皮,牛肚烧烤豆腐皮等等,种类繁多,一应俱全,推荐美食——小街锅贴,外皮香脆,内馅多汁。
丹珍汤圆——夹菜馍微辣,汤圆甜糯,简直绝配!还有酸辣粉、热干面、肉夹馍油泼面、梅菜扣肉,再来说说老城区义勇街小吃街,这个夜市不是洛阳最有名气的街道,也不是洛阳最繁华的街道,更不是所有洛阳人都知道的街道。整条街不足500米,却是一条实实在在的美食街--义勇街,“烩菜”是洛阳人特色文化和饮食习惯的呈现,更是体现洛阳淳朴的民风,一碗烩菜,一段老一代的记忆。
文章TAG:洛阳 小卷 好吃 小卷饼皮洛阳哪里有