现在不管是深圳，全国各地都差不多，人员管控的比较好。对于这些惠民卖菜车为什么会无故停摆，市民也是议论纷纷，我现在就在深圳，近期都在宿舍待着，公司那边说等通知，记者尝试寻找流动售卖车的车主，来到位于平湖的流动售卖车加油站，发现在加油站内整齐地停了几十台车，车辆停放相互堵塞，可以看出有些车已经有段时间没有开过，加油站工作人员表示这里的生意大不如以前。
1、深圳曾经遍布街头的卖菜便民车为什么现在消失了？
摆在街头巷尾的中央大厨房惠民平价卖菜车，一直以来都因为售卖的水果蔬菜质量好、新鲜、价格实惠而广受市民好评，但是最近，不少市民却发现，这些惠民工程车“消失”了，究竟是怎么回事？惠民售卖车悄然消失数月市民惋惜记者走访了黄埔雅苑、北环大道辅道宏威路交界处等几处平价售卖车停放点，发现几处地方都空空如也。平时准时停放的售卖车不知去向，只剩下停放处地面上画出来的“惠民工程流动售卖车停放处”的字样，
记者也随机采访路过市民，得知售卖车已经“消失”一段时间了。市民：是啊是啊怎么一下就没了，就是应该是在台风前，前几天吧就没了，应该有个把月了吧。不少市民表示，这些流动售卖车给他们的生活带来了极大的便利，但是现在售卖车突然“下架”一个多月了，“平、靓、正”的蔬果也跟着“下架”了，买菜成本一下子增加了，据了解，从2011年9月开始，全市前后投入300台中央大厨房流动售卖车，覆盖全市900个网点，并打出“深圳市政府平抑物价惠民工程”的招牌，宣传蔬菜价格比市场便宜30%，粮油肉类便宜8%。
而对于这些惠民卖菜车为什么会无故停摆，市民也是议论纷纷，或将退出历史舞台？流动售卖车曾经覆盖全市的900个网点，对于不少市民来说就是家门口的菜市场，这个惠民工程为什么突然间“偃旗息鼓”呢？继续来看记者调查。从2011年流动售卖车出现开始，“中央大厨房”独享多种“尊贵待遇”，比如免费占用公共人行道，省财政给予2000万启动资金，深圳市、区两级投入4500万财政资金扶持，政府部门协调解决经营场所、税收减免、高速优惠等等，
记者尝试寻找流动售卖车的车主，来到位于平湖的流动售卖车加油站，发现在加油站内整齐地停了几十台车，车辆停放相互堵塞，可以看出有些车已经有段时间没有开过，加油站工作人员表示这里的生意大不如以前。随后记者来到位于平湖的中央大厨房总部办公室，发现周末大门紧闭，随后记者拨打公司联系电话并表明来意，对方明确回复不接受媒体采访，也不愿意解释为何流动售卖车突然消失。
记者查阅资料发现，早前中央大厨房在接受采访的时候表示，从启动至今连年亏损，亏损额已经超过2200万元，据了解在2015年，流动售卖车项目就曾经被叫停，到今年9月开始，移动售卖车三年缓冲期已经到期，未来将会彻底退出历史舞台。在几个流动售卖车的摆卖停放位置记者发现，地上的字体已经被清洗，隐约还能看见“惠民工程”字样，
2、现在做蔬菜生意怎么样？
这个问题我比较了解。我公公婆婆他们就是卖菜的，我和我老公从结婚以前到现在，他们都是一直在做蔬菜生意。这一行不能说不赚钱，也不能说很赚钱，看你舍不舍得吃苦。公婆清晨五点到六点早就已经到了毛家桥菜市场或者是马王堆蔬菜批发市场，到了那里停下车才开始吃从家里带来的、热气腾腾的米线，你可以脑补一下出门八公里，自己带饭出来，他们是几点起床的？辛不辛苦？菜市场的莲藕、土豆公婆他们从来都是30公斤左右按袋来批发的。
卖出去价钱一般对半开，一个摊位费按月收费六百。如果生意好，又比较吃苦，还是比在外面打工强，当然，看打什么工，另当别论。红椒一般分为几种，在青黄不接的季节，红椒会很受欢迎。公婆每年这个时候卖菜重点保护的蔬菜就是红椒，每次都是隔三差五拿个200斤。虽然收益不是很好，但是销量高，加上进的都是上等的品种和质量，几乎每一斤都有个三元左右的利润，
