先将海带放入清水中浸泡10分钟左右，待完全浸泡后再用排骨等配料洗净,海带排骨汤特别适合体质虚弱的老人和体寒的女性朋友,好伙伴海带的加入使排骨汤的食疗效果加倍，而且海带营养丰富，含有碘、铁、钙、胡萝卜素等,海带Stew排骨汤的方法1,海带排骨煲汤做法所需材料:海带、猪排骨、姜、家用调料等。
海带Stew排骨汤的方法1。晾干海带温水浸泡3-5小时。2.头发泡好后海带继续用盐擦洗表面，尽量清洗干净让味道更好。洗净，切成段。3.排骨烧开水一次，去除浮沫等杂质；焯水排骨转移到砂锅里，加入足够的热水，开始炖；加入姜末和八角。4.水烧开10分钟，然后放入海带。我喜欢海带炖一点，所以早点放；加一点老陈醋。转中火20分钟，再转小火至骨头酥烂，最后加盐调味。
海带排骨煲汤做法所需材料:海带、猪排骨、姜、家用调料等。先将海带放入清水中浸泡10分钟左右，待完全浸泡后再用排骨等配料洗净。在锅中加入适量的水，加热至沸腾。将清洗干净的猪排骨放入沸水中焯一下，加入一些黄酒和姜片去腥。注意时间不要太长，一般几分钟就能取出。洗锅后继续加水，加入水煮猪排骨和姜片等调料。只需要加热20分钟左右，切好的海带丝放进去煮就可以了。最后继续用小火加热10分钟左右，加入盐、味精等调料，做出美味的-1排骨汤。健康小贴士排骨煮汤的时候，也可以选择砂锅，小火慢炖2小时左右。煮出来的汤更加营养美味，而且记得排骨一定要用冷水煮。开水会让蛋白质快速凝固，不容易产生鲜味。海带 排骨汤不仅味道鲜美，还具有降血压、益精、补血、抗寒等功效。
3、 海带 排骨汤的好处和坏处作用?好处:1。骨骼中的特殊营养物质和胶原蛋白能促进微循环，好伙伴海带的加入使排骨汤的食疗效果加倍，而且海带营养丰富，含有碘、铁、钙、胡萝卜素等。2.从中医的角度来说，生长在深海的海带，抗寒能力很强，所以冬天吃海带可以增强人体的抗寒能力和壮阳功能。缺点:1，脾胃虚弱的人不宜食用，会影响身体健康。2.湿热痰瘀者慎用，高血脂者不宜多食，延伸资料:人怕冷与身体摄入某些矿物质少有关。比如，人体中钙的含量可以直接影响心肌、血管、肌肉的弹性和兴奋性；血液中缺铁通常表现为低产热和低体温，所以，补充富含钙、铁的食物，可以提高身体的御寒能力。和海带是人类钙铁摄入的宝库，海带 排骨汤特别适合体质虚弱的老人和体寒的女性朋友。
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