蒜苔价格翻了无数的倍，毕竟去年蒜苔不要钱都没有人要。要说起蒜苔价格最让人伤心的应该是2018年5月份蒜薹上市的时候，价格便宜的0.1~0.15元之间每斤，如果谁愿意要的话，可以免费的到地里进行采摘蒜苔不要钱，最后大蒜苔被白白的扔在蒜地里，或者是扔到臭水沟里浪费掉，让城里的消费者看的惋惜，蒜苔成了2018年最滞销的农产品。
要说起蒜苔价格最让人伤心的应该是2018年5月份蒜薹上市的时候，价格便宜的0.1~0.15元之间每斤，如果谁愿意要的话，可以免费的到地里进行采摘蒜苔不要钱，最后大蒜苔被白白的扔在蒜地里，或者是扔到臭水沟里浪费掉，让城里的消费者看的惋惜，蒜苔成了2018年最滞销的农产品。进入2019年蒜薹的价格出现了大涨的行情，也成了比较抢手的一种蔬菜，
南方新菜上市的时候批发价格在3.5元每斤，超市的价格达到了5元到6元一斤。北方的蒜苔价格当然更贵了，取出蒜苔批发价格达到了6元每斤的好行情，但随着早熟蒜薹不断的上市，价格在不断的下跌，目前一般的蒜苔价格在3元每斤左右，比如山东济南农贸市场的红帽蒜苔价格在2.5到2.9元每斤，批发价，白帽蒜苔价格在3.5到5.55元每斤的批发价。
毕竟现在不是大田蒜苔集中上市的季节，但随着温度的上涨，从4月中旬蒜苔陆续的上市，蒜苔价格就开始不断的下跌，到5月份蒜薹大量上市的时候，价格将会跌到1.5元左右每斤的行情，毕竟大量上市将会市场上出现供应量充足的行情，所以价格下跌也属于正常的，毕竟蒜薹是大蒜种植的一个副产品，也是一个另外一项收入。总之，我们这里不是大蒜的种植基地，但市场上的蒜苔价格在6元左右每斤，大蒜的价格在5~6元左右每斤，价格还是比较高的，似乎出现了蒜你狠的现象，
2、今天买蒜苔2.0元每斤，等到我们晚熟蒜苔收获的时候能卖多少钱一斤啊？
蒜薹3月中旬就开始集中上市了，早熟品种到如今赚的盆满钵满，3月中下旬蒜薹价格高达8.00元/斤，大有“蒜你狠”行情兆头，可是进入4月份蒜薹一天一个价，价格回落到目前2.00元/斤，让种植晚熟品种的蒜农懊悔的直跺脚！今年大蒜种植面积减少了30%左右，蒜薹产量比去年也会大幅减少，近期蒜农要抓紧采抽蒜薹，提前一天采抽蒜薹，有可能每斤多卖一两毛钱，而且蒜薹越鲜嫩越值钱，多长一天，老似一天，就不值钱了，现在蒜薹价格一天一样价了，必要时，雇人采抽蒜薹也是划算的。
对于后市价格，由于今年蒜薹总体产量不如去年，价格行情可能好于去年同期，晚熟品种大蒜只要鲜嫩，价格可能稳定在1.50元/斤左右，关键看蒜薹品质，因此必须抢时间，争行情，争分夺秒的采收上市销售。蒜薹价格行情受时间限制，一个月左右行情，越早上市，价格越高，据说这几天蒜农忙的连吃饭时间都没有，真的不容易啊！不过，大蒜面积缩减，产量必然缩减，蒜薹价格很快会企稳的，在过两周时间，蒜薹采抽就结束了，价格可能在1.50元/斤，比去年同期价格高，
对于晚熟品种，不能同早熟品种比价格，比行情，只要价格合适蒜薹卖出去了就是赚，没有滞销就是赢了。吃一堑，长一智，下半年种早熟品种，再把今年蒜薹价格损失夺回来，总而言之，当前要抓紧采收蒜薹，抓住行情。目前市场收购商还是在田间地头收购、冷储蒜薹，价格不会跌致1.50元/斤以下，【以上是长江老农个人观点，仅供参考！】。
3、预测一下：4月下旬，蒜苔的价格多少钱一斤？
对于蒜苔、蒜头的市场行情来说，的确让消费者捉摸不定，也让一些经济专家难以预测，毕竟大蒜市场，价格忽高忽低，而且变化得特别快，就像孩子的脸说变就变，大家还记得2018年的大蒜的市场行情，那的确叫一个惨，蒜苔大蒜的价格可以说是10年最低的行情。大蒜的市场从“蒜你狠”直接变成了“蒜你惨”在市场行情，让大蒜种植户，每亩大蒜赔了1100多年的种植成本。
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