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怎么用面粉做面条的做法

1、怎么用面粉做面条的做法

您好,很高兴为您解答。1:做面条首先准备,这样做出来的面条好吃,有韧劲,往面粉里面加入凉水,边加边搅拌。2:加水到面粉成棉絮状的时候就不要加水了,然后把面粉揉成团,封上保鲜膜腥发10分钟。3:把面团给擀成薄点的面饼,再用刀切成条,撒上面粉(不容易粘起来)。面粉怎么做面条面粉做面条需要发酵吗您好,您的问题我已经看到啦,请给我一到两分钟整理一下答案哦,请你稍等下。您好,很高兴为您解答。1:做面条首先准备,这样做出来的面条好吃,有韧劲,往面粉里面加入凉水,边加边搅拌。2:加水到面粉成棉絮状的时候就不要加水了,然后把面粉揉成团,封上保鲜膜腥发10分钟。3:把面团给擀成薄点的面饼,再用刀切成条,撒上面粉(不容易粘起来)。面粉做面条不需要发酵,因为选用的是高筋面粉哦

面条怎么做简单又好吃

2、面条怎么做简单又好吃

面好吃做法如下:主料:鲜面条150克、番茄2个、肥牛卷200克。辅料:生抽15克、蚝油10克、料酒10克、葱姜适量、食盐适量、鸡精适量、小葱适量、黑胡椒粉适量。步骤:1、肥牛卷不用解冻,直接倒入开水,加入一点料酒,浸泡五分钟,然后捞出来备用。2、番茄顶部划个十字刀,放入开水锅中煮一分钟左右,然后捞出来再揭去番茄皮,切成小丁备用。3、起锅,先炒香葱末和姜末,然后倒入番茄丁,多炒一会儿,把番茄汁炒出来,这样吃起来更香。4、然后倒入开水,加入生抽和蚝油,调下味。5、把面条下入锅中,加入刚才处理好的肥牛,然后来点食盐和鸡精,再研磨一点黑胡椒粉,再来点葱花,就可以开吃了

3、怎么做好吃的面做好吃又简单的面条步骤

1、食材:面条100克、油麦菜适量、土鸡蛋一个、煮好的牛腩适量、盐适量、酱油适量、花生油适量。2、油麦菜放洗菜盆中洗干净,折成三小段,沥干水分待用,3、鸡蛋放在水龙头下洗干净,用干净的抹布擦干水分。4、小锅内放适量清水烧开,当水冒大泡时,放入面条,用筷子搅拌一下,以防粘连在一起,5、往锅打入土鸡蛋,不要搅拌,中火煮3分钟后,加入煮好的牛腩。6、把沥干水分的油麦菜放入锅中煮2分钟,放适量盐、酱油和花生油调味,一锅好吃又简单的面条就做好了,营养丰。


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